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Pikeland Pils

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Ein blumiges Aroma trifft auf leichten Körper und einen erfrischend trockenen Abgang: ein helles, leicht strohfarbenes Pils mit Tettnanger, Saazer und Hallertauer Mittelfrüh. Das Rezept orientiert sich an norddeutschen Pilsnern. Es gehörte 2005 zu den ersten Bieren, die Sly Fox in Dosen abfüllte, und holte 2007 Gold beim Great American Beer Festival.

Alk.
4,9 %
Bitterkeit
Spürbar herb
SRM
pale gold4
TempoLäuft

AUSZEICHNUNGEN

Gold
Great American Beer Festival
Gold · 2007
Great American Beer Festival
German-Style Pilsener
Bronze · 2003
Great American Beer Festival
German-Style Pilsener
★Gold — Great American Beer Festival
★Gold — Great American Beer Festival (German-Style Pilsener)
★Bronze — Great American Beer Festival (German-Style Pilsener)
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Was dieses Bier ausmacht
MalzHopfen
sauberhopfigwürzig
sauber
hopfig
würzig
Edelhopfennoten
malzig
mineralisch
Aroma
The nose leads with classic Czech Saaz character—spicy, herbal, and slightly floral notes—complemented by subtle German hop complexity.
auch:kräutrig
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Pikeland Pils

◎ Aussehen

Brilliant pale golden hue with excellent clarity and a bright, white head that demonstrates strong retention. The beer exhibits vibrant carbonation visible as steady streams of bubbles, presenting the classic crystal-clear appearance expected of a premium pilsner.

pale goldencrystal clearwhite headbrilliant

◌ Aroma

The nose leads with classic Czech Saaz character—spicy, herbal, and slightly floral notes—complemented by subtle German hop complexity. A clean, bready malt backbone provides balance without overwhelming, while the overall aromatics remain crisp and inviting without any yeast-driven esters.

spicy hopskräutrigblumigclean malt

◐ Geschmack

The palate opens crisp and refreshing with delicate grainy malt sweetness that quickly transitions to firm, spicy hop bitterness. The mid-palate maintains excellent balance between the clean lager character and pronounced Saaz-driven bitterness, finishing dry with lingering hoppy complexity.

spritzigwürzigsaubertrocken

◑ Abgang

The finish is notably dry and lingering, with the characteristic spicy bitterness of Saaz hops persisting pleasantly on the palate. A clean, refreshing aftertaste with no residual sweetness exemplifies the beer's elegant German-style pilsner character.

trockenlingeringsauber
88
hopIQ Wertung
Aroma
85
Geschmack
87
Aussehen
89
Abgang
86
Serviertemperatur 4–7°C

Gut gekühlt bei 4–6°C für maximale Frische servieren. Ein zu warm serviertes Pilsner verliert seinen charakteristischen Biss.

Pilsner glass

Das hohe, schmale Pilsnerglas erhält die Kohlensäure und zeigt die goldene Klarheit, die den Stil ausmacht.

Frisch und kalt trinken. Pilsner verbessern sich nicht mit dem Alter — idealerweise innerhalb von 3 Monaten.

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Speisebegleitung

Was passt zu Pikeland Pils

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Über German Pilsner

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Was ist ein German Pilsner?

Pilsner sind goldene Lagerbiere mit 4–5,5 % Vol. und IBU 25–45. Würzige Saaz-Hopfen über einem leichten Malzkörper — helle Kohlensäure und ein trockener, bitterer Abgang.

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