Trocken und deutlich bitter.
Das Malz stellt den Rahmen und überlässt den Hopfen den Geschmack.
Geschmacksnotizen
KI-generiertes Sensorikprofil für Shiner TexHex Wicked Haze
◎ Aussehen
Pours a clear golden hue with a substantial haze that catches the light—characteristic of the New England style. The head is dense and creamy, holding a fine Schaumkleiden around the glass. Carbonation reads as brisk and well-integrated, sustaining the visual appeal throughout.
◌ Aroma
The nose leads with bright pineapple and candied citrus notes, followed by a wave of ripe tropical stone fruit. Idaho 7 hops contribute a restrained piney backdrop, while the cactus water adjunct adds a subtle mineral lift. Beneath, soft Malz sweetness provides a supportive base without competing with the hop-driven character.
◐ Geschmack
Entry is soft and slightly sweet, with the malt framework providing a gentle cushion. Mid-palate develops a resinous, moderately bitter hop presence that builds gradually toward the finish. Despite its 9.5% ABV, the body remains light and crisp, allowing the tropical and citrus notes to remain in focus without heaviness.
◑ Abgang
The finish is slightly resinous with a dry edge, where gentle warmth from the alcohol becomes apparent late. Aftertaste lingers with residual citrus and a whisper of pine, fading to a clean, dry conclusion.
Servierempfehlung
So holst du das Beste aus Shiner TexHex Wicked Haze heraus
Serviertemperatur 8–11°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.
Die geschwungene Form konzentriert Hopfenaromen und hält den Schaum. Unverzichtbar für aromatische Ales und IPAs, bei denen die Nase die halbe Erfahrung ist.
Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.
Speisebegleitung
Was passt zu Shiner TexHex Wicked Haze
Über New England Double IPA
Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest
Was ist ein New England Double IPA?
IPAs sind hopfenbetonte Ales mit 5,5–7,5 % Vol. und IBU 40–70+. Intensives Hopfenaroma — Zitrus, Tropenfrucht, harzig — mit kräftiger Bitterkeit und trockenem Abgang.
Ähnliche New England Double IPA finden
hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Trübung, Harznoten und Tropennoten wie Shiner TexHex Wicked Haze erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.
Weitere New England Double IPAs in hopIQ