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Pyraser Weihnachtsfestbier

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Das Festbier des Hauses für Advent und Weihnachten, ab Ende Oktober für kurze Zeit im Getränkehandel. Untergärig und filtriert, mit 13,6 °P Stammwürze und 6,1 % Alkohol, golden mit festem, elfenbeinfarbenem Schaum. Pilsner, Münchner und Wiener Malz machen es malzaromatisch, mit Anklängen von Brotkruste und sanftem Karamell; Perle, Hersbrucker und Saphir setzen eine feine Hopfenbittere dagegen. Vollmundig und zugleich spritzig.

Alk.
6.1%
Bitterkeit
Leicht herb22 IBU
Malzbetonte Bittere
SRM
golden6
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
malzighopfigbrotartig
malzig
hopfig
brotartig
Karamellnoten
sauber
Aroma
The nose leads with distinct malt character—bread crust and gentle caramel notes emerge prominently from the Pilsner, Munich, and Vienna malts.
nicht gefunden:saftig,geröstet,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Pyraser Weihnachtsfestbier

◎ Aussehen

Golden in color with bright clarity and excellent transparency. A firm, ivory-colored head forms at the pour and clings persistently to the glass walls, maintaining good lacing as the beer is consumed. The carbonation is lively and evident throughout.

golden, brightfirm ivory headstrong lacingwell-carbonated

◌ Aroma

The nose leads with distinct malt character—bread crust and gentle caramel notes emerge prominently from the Pilsner, Munich, and Vienna malts. Noble hops (Perle, Hersbrucker, Saphir) contribute a refined floral and herbal undertone without dominating the bouquet. The overall impression is malt-forward and inviting, with good aromatic complexity for its style.

bread crustsoft caramelnoble hop refinementmalted grain

◐ Geschmack

Entry is clean and malty, developing a bread-crust sweetness that carries through the mid-palate with subtle caramel undertones. Fine hop bitterness from the Edelhopfen blend arrives as a balancing force, neither sharp nor lingering aggressively. The palate feels full-bodied yet remarkably lively, with a crisp, refreshing character that prevents heaviness.

malty entrybread notesrefined bitternessfull yet lively

◑ Abgang

The finish is clean and moderately long, with the malt sweetness and hop bitterness lingering in pleasing equilibrium. A gentle warmth from the 6.1% ABV is discernible without any heat or alcohol bite.

balanced fadeclean aftertastewarming alcohol note
79
hopIQ Wertung
Aroma
80
Geschmack
79
Aussehen
85
Abgang
76
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Pyraser Weihnachtsfestbier heraus

Serviertemperatur 4–7°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 4–7°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass
Empfohlen für diesen Stil

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Speisebegleitung

Was passt zu Pyraser Weihnachtsfestbier

Über Festbier

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Was ist ein Festbier?

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