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Pyraser Kärwabier

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Das Festbier des Hauses für die fränkische Kirchweihzeit: von April bis Juni auf Volksfesten in der Metropolregion Nürnberg im Ausschank, ab Mitte April im Handel. Untergärig und filtriert, mit 13,5 °P Stammwürze, goldgelb mit feinporigem, festem Schaum. Pilsner und Münchner Malz sorgen für einen kräftigen, malzaromatischen Geschmack nach frischem Brot und leichter Karamellsüße; Perle, Hersbrucker und Saphir bleiben im Hintergrund. Körperbetont und vollmundig, mit 6 % Alkohol stärker als die Alltagsbiere.

Alk.
6%
Bitterkeit
Leicht herb22 IBU
Malzbetonte Bittere
SRM
golden6
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
malzigbrotartigKaramellnoten
malzig
brotartig
Karamellnoten
sauber
Aroma
The nose leads with toasted bread and soft malt sweetness from the Pilsner and Munich base.
nicht gefunden:hopfig,geröstet,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Pyraser Kärwabier

◎ Aussehen

A bright golden lager with excellent clarity and a pale straw hue. The head is fine and firm, building with a dense collar that clings persistently to the glass walls. Carbonation is gentle and steady, creating a composed visual presence typical of a well-crafted lager.

bright goldenfine, persistent headclear and lively

◌ Aroma

The nose leads with toasted bread and soft malt sweetness from the Pilsner and Munich base. Light caramel and honey notes emerge as the beer warms, while Perle, Hersbrucker and Saphir hops remain discreet in the background, adding only a subtle herbal frame without asserting themselves.

fresh bread, malt-drivenlight caramel sweetnessrestrained noble hops

◐ Geschmack

The palate is full-bodied and rounded, delivering the promised malt character immediately. Bread crust and a gentle caramel sweetness dominate the mid-palate, while the 22 IBUs provide a soft, integrated bitterness that balances rather than challenges. The finish is clean and malty, with no harsh edges.

full-bodied, maltygentle bitternesssmooth, rounded character

◑ Abgang

The finish is medium in length, fading gradually with lingering bread and faint caramel notes. A light, dry mineral quality emerges late, leaving the palate pleasantly refreshed without astringency.

medium finishdry, mineral decay
78
hopIQ Wertung
Aroma
76
Geschmack
79
Aussehen
80
Abgang
77
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Pyraser Kärwabier heraus

Serviertemperatur 4–7°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 4–7°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass
Empfohlen für diesen Stil

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Speisebegleitung

Was passt zu Pyraser Kärwabier

Über Festbier

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Was ist ein Festbier?

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