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Philter Pale Ale

Philter Brewing
Tippe zum Bewerten
🌍 Australia · Pale Ale · Eines von 128 Pale Ales in hopIQ

Das Pale Ale ist die geradlinige australische Auslegung des Stils, mit australischem Hopfen und klassischem Malzgerüst. Es steht dunkler und karamellfarbener im Glas als das XPA, das Malz zeigt sich als leichtes Toffee und Gebäck unter einem zurückhaltenden Hopfenaroma aus Zitrusschale und kräutrigen Tönen. Die Bittere ist ausgewogen statt pointiert, der Abgang klar und mitteltrocken.

Alk.
4.8%
Bitterkeit
Spürbar herb
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
golden8
Alle Pale Ale-Alternativen →
Wie es trinkt· Sein Tempo, seine Balance und sein Verhältnis zum Stil.
Tempo
leichter TrunkGenießer
Balance
malz-getriebenhopfen-getrieben
Stilausprägung
lehrbuchmarkant
Grundgeschmack· Das Rückgrat des Biers, unabhängig vom Stil.
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
hopIQ take

Ausgewogenes Rückgrat, jede Achse sitzt nahe der Mitte.

Nichts drängt sich vor, und genau darin liegt die Kunst — alle Elemente bekommen Raum.

Breitere Balken bedeuten, dass wir uns bei der genauen Position weniger sicher sind.
Charakter· Was dieses Bier ausmacht — nicht nur ein weiteres Pale Ale.
Hopfen-Charakter
zitrusartig
kräutrig
hopfig
Malz-Charakter
Karamellnoten
malzig
toastig
Gärung & Hefe
sauber
Mit einem anderen Bier vergleichen →

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Philter Pale Ale

Aussehen

Pours a deeper caramel gold, notably richer in colour than a typical XPA. The beer is bright and clear, with good carbonation evident in a steady stream of fine bubbles. A compact head forms and holds with moderate persistence, leaving light lacing on the glass.

caramel goldbright and clearsteady carbonation

Aroma

The nose opens with restrained citrus peel—orange and grapefruit notes in the foreground—backed by subtle herbal undertones from the Australian hops. Beneath this sits a soft malt presence of light toffee and biscuit, neither assertive nor subdued, creating a balanced aromatic profile.

citrus peelherbal noteslight toffeebiscuit

Geschmack

The palate enters with caramel malt sweetness and toasted grain character, followed by a clean, dry mid-palate where citrus and herbal hop flavours emerge without sharpness. Bitterness is woven throughout rather than pointed, arriving as a balanced counterweight to the malt. The overall impression is crisp and refreshing without astringency.

balanced bitternesstoasted maltcitrusdry palate

Abgang

The finish is medium-length and clean, with a lingering dry sensation on the palate. Hop bitterness and malt character fade evenly, leaving no residual sweetness.

medium-dryclean aftertaste
78
hopIQ Wertung
Aroma
77
Geschmack
79
Aussehen
78
Abgang
77
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Philter Pale Ale heraus

Serviertemperatur 7–10°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Kühl genug, um das Hopfenaroma zu schärfen ohne den Gaumen zu betäuben. Ca. 7–9°C hält das Zitrus- und Kiefernaroma lebendig ohne die Bitterkeitsdefinition zu verlieren.

Pint glass
Empfohlen für diesen Stil

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Frisch trinken — das Hopfenaroma verblasst schnell. Am besten innerhalb von 3 Monaten nach Abfüllung.

Speisebegleitung

Was passt zu Philter Pale Ale

Über Pale Ale

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Pale Ale?

India Pale Ales sind hopfenbetonte Ales mit typischerweise 5,5–7,5 % Vol. und IBU 40–70+. Intensive Zitrus-, Kiefern- oder Tropenfruchtaromen mit kräftiger Bitterkeit und trockenem Abgang.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Karamellnoten, Klarheit und Zitrusnoten wie Philter Pale Ale erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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