C-Star
Das C-Star ist ein kräftig kaltgehopftes Pale Ale, das als Wolke aus Zitronenschale und grünem Tee ankommt. Das Mundgefühl ist samtig und fängt die Hopfenintensität ab — eine weiche Bitterkeit, die den Rahmen setzt statt zu dominieren. Die Zitronenschale klingt langsam im Abgang aus. Die Hopfung spricht deutlich ohne Aggression und belohnt alle, die ihre Pale Ales saftig, aber nicht süß mögen.
Geschmacksnotizen
KI-generiertes Sensorikprofil für C-Star
Kühl genug, um das Hopfenaroma zu schärfen ohne den Gaumen zu betäuben. Ca. 7–9°C hält das Zitrus- und Kiefernaroma lebendig ohne die Bitterkeitsdefinition zu verlieren.
Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.
Frisch trinken — das Hopfenaroma verblasst schnell. Am besten innerhalb von 3 Monaten nach Abfüllung.
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Über Pale Ale
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Was ist ein Pale Ale?
India Pale Ales sind hopfenbetonte Ales mit typischerweise 5,5–7,5 % Vol. und IBU 40–70+. Intensive Zitrus-, Kiefern- oder Tropenfruchtaromen mit kräftiger Bitterkeit und trockenem Abgang.
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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Hopfennoten, Zitrusnoten und Trübung wie C-Star erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.
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