pFriem Nelson Pale
Das Nelson Pale gehört zur Einzelhopfenreihe der Brauerei und setzt allein auf Nelson Sauvin, die nach der Sauvignon-Blanc-Traube benannte Sorte aus Neuseeland, über einer Basis aus Pilsner Malz. Heraus kommt ein kräftiges Pale Ale in glänzendem Gold mit weißer Schaumhaube. In der Nase Honigmelone, Kiwi, weißer Pfirsich und Ananasbonbon. Am Gaumen saftig und tropisch mit grüner Mango, Grapefruit, Mandarine und einem deutlichen Weißweinton, der Abgang ist harzig und zitrusfrisch. Es kommt im letzten Quartal wieder.
Geschmacksnotizen
KI-generiertes Sensorikprofil für pFriem Nelson Pale
Kühl genug, um das Hopfenaroma zu schärfen ohne den Gaumen zu betäuben. Ca. 7–9°C hält das Zitrus- und Kiefernaroma lebendig ohne die Bitterkeitsdefinition zu verlieren.
Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.
Frisch trinken — das Hopfenaroma verblasst schnell. Am besten innerhalb von 3 Monaten nach Abfüllung.
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Über Pale Ale
Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest
Was ist ein Pale Ale?
India Pale Ales sind hopfenbetonte Ales mit typischerweise 5,5–7,5 % Vol. und IBU 40–70+. Intensive Zitrus-, Kiefern- oder Tropenfruchtaromen mit kräftiger Bitterkeit und trockenem Abgang.
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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Tropen-, Kiefern- und Zitrusnoten wie pFriem Nelson Pale erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.
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