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Paulaner Münchner Urtyp Hell

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Kräftiger eingebraut als das Münchner Hell, steht der Urtyp in tiefem Gold im Glas. Im Duft grüßen kräftige Malznoten, klar und rund folgt der Hallertauer Hopfen, überraschend präsent als Apfelnote. Die leicht erhöhte Stammwürze gibt dem Bier einen weichen, vollmundigen Körper und eine sanfte Bittere zum Abgang hin. Ein hoher Stammwürzegehalt sicherte früher die Haltbarkeit auf langen Transportwegen. Eingebraut mit 12,5 Grad Stammwürze.

Alk.
5.5%
Bitterkeit
Leicht herb
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
pale gold4
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
malzigEdelhopfennotensauber
malzig
Edelhopfennoten
sauber
fruchtig
Orangennoten
Aroma
The nose is delicate and refined, showcasing classic Bavarian malt character with subtle grain and bread-like notes.
nicht gefunden:hopfig,Karamellnoten,sauer,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Paulaner Münchner Urtyp Hell

◎ Aussehen

Paulaner Urtyp Export displays a brilliant pale golden hue with excellent clarity and bright transparency. The beer presents a fine, white head with moderate retention, supported by crisp carbonation that produces a steady stream of fine bubbles.

pale goldenbrilliant claritywhite headbright

◌ Aroma

The nose is delicate and refined, showcasing classic Bavarian malt character with subtle grain and bread-like notes. Hop aromatics are restrained but present, contributing a gentle, floral undertone without dominating the profile. Clean lager yeast character adds to the overall straightforward appeal.

subtle grainbread notesclean maltdelicate hops

◐ Geschmack

Entry is light-bodied and crisp, with a pleasant malty sweetness that forms the foundation of the palate. The mid-palate delivers smooth, grain-forward flavors balanced by minimal bitterness (20 IBU), creating an approachable and easy-drinking character. The finish transitions cleanly toward dry without any harsh edges.

malty sweetnessspritzigweichlight-bodied

◑ Abgang

The finish is clean and dry, with lingering bread and grain notes that fade gracefully. A slight noble hop bitterness provides subtle complexity without overstaying its welcome.

saubertrockencrisp finish
81
hopIQ Wertung
Aroma
78
Geschmack
82
Aussehen
85
Abgang
81
Serviertemperatur 4–7°C

Serviertemperatur 4–7°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Stein

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

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