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Moosehead Canadian Lager

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Das Hauptbier der Brauerei ist ein goldfarbenes Lager mit schlankem Körper und sauberem, frischem Profil. Der Hersteller beschreibt ein Gleichgewicht aus Malzsüße und Hopfenbittere und verweist auf eine alte Hefekultur des Hauses sowie eine längere Brauzeit. Eine kanadische Handelsnotiz nennt leichte Hopfen- und Getreidenoten im Duft, am Gaumen Zitrus, Getreideflocken und frisch geschnittenes Gras. Die Bittere bleibt maßvoll, der Abgang trocken und ausgewogen. Gebraut wird mit kanadischem Gerstenmalz.

Alk.
5%
Bitterkeit
Mild13 IBU
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
pale gold4
TempoLäuft

AUSZEICHNUNGEN

Bronze · 2017
Canadian Brewing Awards
North American Style Premium Lager
Silver · 2013
Canadian Brewing Awards
North American Style Premium Lager
The Americas Best Premium Lager · 2011
World Beer Awards
Gold · 2011
Canadian Brewing Awards
North American Style Lager
Bronze · 2002
World Beer Cup
American-Style Premium Lager
★Bronze — Canadian Brewing Awards (North American Style Premium Lager)
★Silver — Canadian Brewing Awards (North American Style Premium Lager)
★The Americas Best Premium Lager — World Beer Awards
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
saubergrasigzitrusartig
sauber
grasig
zitrusartig
malzig
brotartig
Aroma
The nose is clean and straightforward, dominated by soft malt notes with a light grain character suggesting Canadian two-row pale malts.
nicht gefunden:hopfig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Moosehead Canadian Lager

◎ Aussehen

A bright golden hue with excellent clarity and fine carbonation visible as a steady stream of small bubbles. The white head forms quickly and holds with moderate persistence, leaving delicate lacing on the glass as the beer is consumed.

bright goldenclearfine carbonationmoderate head retention

◌ Aroma

The nose is clean and straightforward, dominated by soft malt notes with a light grain character suggesting Canadian two-row pale malts. A subtle floral and herbal hop presence provides gentle balance without assertiveness, while the fermentation profile remains neutral and unobtrusive.

soft maltgrainysubtle hopclean fermentation

◐ Geschmack

Entry is crisp and light-bodied, with a delicate malt sweetness that reads as slightly bready. The mid-palate remains smooth and dry, allowing the modest bittering hop character (22 IBU) to emerge without harshness, while the overall impression stays refreshingly clean throughout.

crisp entrylight bodybready maltgentle bitterness

◑ Abgang

The finish is short and clean, fading to a dry, neutral aftertaste with no lingering sweetness or hop residue. The beer leaves the palate refreshed and ready for the next sip.

short finishtrockenerfrischend
76
hopIQ Wertung
Aroma
74
Geschmack
76
Aussehen
80
Abgang
74
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Moosehead Canadian Lager heraus

Serviertemperatur 4–7°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Gut gekühlt bei 4–6°C servieren. Kohlensäure und Frische stehen im Vordergrund — Kälte erhält beides.

Stein
Empfohlen für diesen Stil

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

Kalt lagern und frisch trinken. Lagerbiere sind am frischesten innerhalb von 3–4 Monaten.

Speisebegleitung

Was passt zu Moosehead Canadian Lager

Über Pale Lager

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Pale Lager?

Euro Pale Lager sind erfrischende Lagerbiere mit 4–5,5 % Vol. und IBU 10–25. Sanfte Malzsüße, leichte Hopfenbitterkeit und hohe Kohlensäure machen sie sehr trinkfreudig.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Trockenheit, Frische und Leichtigkeit wie Moosehead Canadian Lager erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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