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Black Horse

Molson
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🌍 Canada · Pale Lager · Eines von 19 Pale Lagers in hopIQ

Das Black Horse wird chargenweise gebraut und anschließend kühl vergoren, ein langsamerer Weg als bei den Massenlagern der Reihe. Traditionelle Hopfensorten geben ihm eine festere Bittere als seinen Stallgefährten und einen reschen, reinigenden statt süßen Abschluss. Es ist golden und klar, die Malznase schlicht und getreidig, der Körper leicht. Die stärkste Anhängerschaft hat die Marke in den Atlantikprovinzen behalten.

Alk.
5%
Bitterkeit
Leicht herb
Klare, trockene Bittere
SRM
pale gold4
Wie es trinkt· Sein Tempo, seine Balance und sein Verhältnis zum Stil.
Tempo
leichter TrunkGenießer
Balance
malz-getriebenhopfen-getrieben
Stilausprägung
lehrbuchmarkant
Grundgeschmack· Das Rückgrat des Biers, unabhängig vom Stil.
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
hopIQ take

Spritzige Textur.

Ein pointiertes Mundgefühl trägt das Bier — ein klarer, direkter Trunk mit Raum für den Gaumen.

Breitere Balken bedeuten, dass wir uns bei der genauen Position weniger sicher sind.
Charakter· Was dieses Bier ausmacht — nicht nur ein weiteres Pale Lager.
Hopfen-Charakter
edelhopfig
grasig
Malz-Charakter
malzig
Gärung & Hefe
sauber
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Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Black Horse

Aussehen

Golden and crystalline, with a bright pale hue that catches light cleanly. The head forms fine and compact, dissipating to a thin collar with moderate lacing. Carbonation appears well-integrated, evident in the steady stream of fine bubbles.

golden, clearfine carbonationlight head retention

Aroma

The nose opens with straightforward grain, presenting a plain and honest malt character without complexity. Noble hop varieties contribute a subtle herbal and slightly spicy undertone, grassy at the edges. Overall restrained and lean, with no adjunct or yeast-driven notes.

grainy Malznoble hops, herbalclean, dry

Geschmack

Entry is light and crisp, the palate struck immediately by a firm hop bitterness that distinguishes it from sweeter lager peers. Mid-palate remains lean, driven by malt backbone that sits low and clean without caramel or depth. The finish is dry and cleansing, bitterness lingering without harshness.

bitter, firmlight-bodieddry finish

Abgang

The aftertaste is short and clean, bitterness fading quickly to leave a dry, refreshing impression. No residual sweetness or coating; the palate is left crisp and ready for the next sip.

short, dryerfrischend
72
hopIQ Wertung
Aroma
72
Geschmack
74
Aussehen
75
Abgang
70
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Black Horse heraus

Serviertemperatur 4–7°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Gut gekühlt bei 4–6°C servieren. Kohlensäure und Frische stehen im Vordergrund — Kälte erhält beides.

Stein
Empfohlen für diesen Stil

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

Kalt lagern und frisch trinken. Lagerbiere sind am frischesten innerhalb von 3–4 Monaten.

Speisebegleitung

Was passt zu Black Horse

Über Pale Lager

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Was ist ein Pale Lager?

Euro Pale Lager sind erfrischende Lagerbiere mit 4–5,5 % Vol. und IBU 10–25. Sanfte Malzsüße, leichte Hopfenbitterkeit und hohe Kohlensäure machen sie sehr trinkfreudig.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Frische, Leichtigkeit und Bitterkeit wie Black Horse erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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