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Molson Black Ice

Molson
Tippe zum Bewerten
🌍 Canada · Ice Lager · Eines von 4 Ice Lagers in hopIQ

Ein eisgebrautes Bier mit gut sechs Prozent: Es wird so weit heruntergekühlt, dass sich Eiskristalle bilden, die abfiltriert werden — daher der klare, spritzige Charakter, mit dem die Brauerei wirbt. Es ist blassgolden, die Malznase schlicht und leicht süß, Hopfen ist kaum präsent. Der Antrunk fällt voller aus als bei den Standardlagern der Reihe, der Alkohol wärmt leicht, und der Nachklang bleibt mild statt bitter.

Alk.
6.1%
Bitterkeit
Spürbar herb
SRM
deep amber15
Wie es trinkt· Sein Tempo, seine Balance und sein Verhältnis zum Stil.
Tempo
leichter TrunkGenießer
Balance
malz-getriebenhopfen-getrieben
Stilausprägung
lehrbuchmarkant
Grundgeschmack· Das Rückgrat des Biers, unabhängig vom Stil.
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
hopIQ take

Voller Körper.

Die Fülle trägt das Bier für sich und lässt dem Aroma die Bühne.

Breitere Balken bedeuten, dass wir uns bei der genauen Position weniger sicher sind.
Charakter· Was dieses Bier ausmacht — nicht nur ein weiteres Ice Lager.
Malz-Charakter
malzig
Karamellnoten
Gärung & Hefe
sauber
Mit einem anderen Bier vergleichen →

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Molson Black Ice

◎ Aussehen

Pale gold in color with bright clarity and good light transmission. The head forms readily and maintains a fine, even lacing that clings to the glass. Carbonation is visible and lively, contributing to the beer's crisp visual presentation.

pale goldclearfine lacingwell-carbonated

◌ Aroma

The nose is restrained and clean, dominated by a light, slightly sweet malt character. Hop presence is minimal to absent, allowing the grain to take center stage. The overall aromatic profile is straightforward and uncomplicated, without any sharp or aggressive notes.

light malt sweetnessminimal hopsclean grain

◐ Geschmack

The palate is fuller-bodied than typical standard lagers, with a smooth malt foundation that carries notes of subtle caramel sweetness. Bitterness is restrained, allowing the sweet malt character to persist through the mid-palate. Alcohol warmth emerges gently without harshness or burn.

vollmundigmalty sweetnesssoft alcohol warmthlow bitterness

◑ Abgang

The aftertaste remains mellow and sweet rather than bitter, fading gradually with lingering malt notes. The finish is clean and leaves a gentle warmth without astringency.

mellowsweet fade
72
hopIQ Wertung
Aroma
74
Geschmack
72
Aussehen
75
Abgang
70
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Molson Black Ice heraus

Serviertemperatur 4–7°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 4–7°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Stein
Empfohlen für diesen Stil

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Speisebegleitung

Was passt zu Molson Black Ice

Über Ice Lager

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Was ist ein Ice Lager?

Ice Lager ist ein charakteristischer Bierstil mit eigenem Geschmack, Aroma und Farbe. Entdecke was ihn einzigartig macht und finde ähnliche Biere auf hopIQ.

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