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Bohemian

Canada·Pale Lager
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Das Bohemian, von fast allen, die es trinken, zu Boh verkürzt, wird seit über fünfundsiebzig Jahren gebraut und hat die Prärieprovinzen nie verlassen; verbunden ist es vor allem mit Saskatchewan. Die Brauerei bewirbt es über seinen weichen, leicht trinkbaren Charakter statt über ein bestimmtes Aroma: blassgolden, leicht getreidig und süßlich, mit minimaler Hopfenpräsenz und kurzem, sauberem Abgang.

Alk.
5%
Bitterkeit
Leicht herb
SRM
pale gold4
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
saubermalzig
sauber
malzig
Aroma
The nose is restrained and approachable, dominated by light cereal grain notes with a soft, bread-like sweetness.
nicht gefunden:hopfig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Bohemian

◎ Aussehen

Pale golden hue with bright clarity and excellent light transmission. A modest white head forms on the pour, settling into thin lacing that clings delicately to the glass walls. The carbonation is visible as a steady stream of fine bubbles, maintaining a clean and inviting visual presence.

pale goldenbright claritythin lacingfine carbonation

◌ Aroma

The nose is restrained and approachable, dominated by light cereal grain notes with a soft, bread-like sweetness. Edelhopfen character is minimal, contributing only a whisper of herbal restraint. No yeast-derived esters or phenolics intrude; the overall impression is one of subtle, understated grain forward simplicity.

lightly grainysubtle sweetnessminimal hop presencesauber

◐ Geschmack

Entry is soft and smooth, with a gentle malt sweetness that carries through the mid-palate without any sharp edges. The palate remains light and easy-drinking, with a delicate grain base and minimal bittering compounds. The profile avoids complexity in favor of drinkability, finishing with a crisp, dry snap that clears the palate efficiently.

smooth malt sweetnesslight bodyminimal bitternesscrisp finish

◑ Abgang

The finish is short and clean, with residual grain sweetness fading quickly into a dry, refreshing aftertaste. No hop bite or malt lingering—just a simple, straightforward conclusion that encourages another sip.

short finishdry aftertasteerfrischend
72
hopIQ Wertung
Aroma
70
Geschmack
73
Aussehen
76
Abgang
71
Serviertemperatur 4–7°C

Gut gekühlt bei 4–6°C servieren. Kohlensäure und Frische stehen im Vordergrund — Kälte erhält beides.

Stein

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

Kalt lagern und frisch trinken. Lagerbiere sind am frischesten innerhalb von 3–4 Monaten.

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Über Pale Lager

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Was ist ein Pale Lager?

Euro Pale Lager sind erfrischende Lagerbiere mit 4–5,5 % Vol. und IBU 10–25. Sanfte Malzsüße, leichte Hopfenbitterkeit und hohe Kohlensäure machen sie sehr trinkfreudig.

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