King Titus
Holziger Tabak und Walnuss eröffnen das Aroma, gefolgt von verbranntem Kaffee, Toffee und Schokolade. Centennial und Columbus treffen bei 7,5 % auf Midnight Wheat, Schokoladenmalz und zwei Karamellmalze in diesem Porter, einer jährlichen Auflage. Benannt ist es nach Titus, einem mutigen Silberrücken, der mit dem Herzen führte; die Brauerei unterstützt den Dian Fossey Gorilla Fund, der Gorillas im Virunga-Gebirge in Ruanda erforscht und schützt.
Geschmacksnotizen
KI-generiertes Sensorikprofil für King Titus
Bei 10–13°C servieren. Zu kalt dämpft die Röstvielfalt, die einen guten Porter langsam trinkbar macht.
Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.
Für beste Ergebnisse innerhalb von 6–12 Monaten trinken. Baltische Porter können länger gelagert werden.
Über Porter
Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest
Was ist ein Porter?
Porter sind dunkle Ales mit 4–6,5 % Vol. und IBU 18–35. Geröstetes Malz bringt Schokolade, Karamell und Toffee — mittlerer Körper mit sauberem Abgang.
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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Kaffee-, Schokoladen- und Nussnoten wie King Titus erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.
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