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Mad Scientist Transylvania Porter

Mad Scientist Brewing
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🌍 Hungary · Baltic Porter · Eines von 10 Baltic Porters in hopIQ

Das dunkle Flaggschiff des Mad Scientist — benannt nach Ungarns historischer Ostregion. Dunkle Schokolade, Espresso und wärmender Alkohol in samtiger, kräftiger Struktur. Der Transylvania Porter ist das vielfach ausgezeichnete Aushängeschild von Mad Scientist: Ungarns Beitrag zur großen Baltischen Porter-Tradition.

Alk.
8.5%
Bitterkeit
40
SRM
dark38
Alle Baltic Porter-Alternativen →

Geschmacksprofil

Geschmacksprofil aus 48 Geschmacks-Tags

Schokolade
100%
Dunkle Frucht
100%
rich
60%
Geröstet
60%
Kaffee
60%
Weich
60%
boozy
60%
Röstig
30%
full-bodied
30%
Bitter
30%
Malzig
30%
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Über Baltic Porter

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Baltic Porter?

Porter sind dunkle Ales mit 4–6,5 % Vol. und IBU 18–35. Geröstetes Malz bringt Schokolade, Karamell und Toffee — mittlerer Körper mit sauberem Abgang.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit dem gleichen chocolate, dark fruit, rich-Charakter wie Mad Scientist Transylvania Porter erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Mad Scientist Transylvania Porter heraus

Serviertemperatur 10–13°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Bei 10–13°C servieren. Zu kalt dämpft die Röstvielfalt, die einen guten Porter langsam trinkbar macht.

Pint glass
Empfohlen für diesen Stil

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Für beste Ergebnisse innerhalb von 6–12 Monaten trinken. Baltische Porter können länger gelagert werden.

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Speisebegleitung

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