Stark bitter und sehr trocken.
Das Malz stellt den Rahmen und überlässt den Hopfen den Geschmack.
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Geschmacksnotizen
KI-generiertes Sensorikprofil für La Sagra India
◎ Aussehen
La Sagra India pours a vibrant orange, clear and luminous in the glass. The head forms with good density and maintains a stable collar of fine bubbles throughout the pour. Carbonation is brisk and persistent, creating a lively visual presence.
◌ Aroma
The nose leads with assertive hop character—grapefruit peel and orange zest dominate the bouquet, backed by a firm malt foundation that grounds the citrus notes. The hop-led profile is clean and defined, with no harsh greenness, allowing the citrus aromatics to remain inviting and fresh.
◐ Geschmack
The palate opens with a fruity, medium-bodied entry of apricot and ripe citrus that carries into the mid-palate. Bitterness builds steadily and becomes pronounced, though it remains integrated and never turns harsh; the malt sweetness provides sufficient counterweight. The finish arrives dry and resinous, with the alcohol sitting comfortably in the background.
◑ Abgang
The finish is clean and lingering, with resinous hop notes persisting into a dry aftertaste. Alcohol warmth is present but restrained, leaving the palate refreshed rather than fatigued.
Servierempfehlung
So holst du das Beste aus La Sagra India heraus
Gut gekühlt servieren. Session IPAs sind am besten kalt — der niedrigere Alkohol bedeutet weniger Wärme zur Balance der Hopfen.
Die geschwungene Form konzentriert Hopfenaromen und hält den Schaum. Unverzichtbar für aromatische Ales und IPAs, bei denen die Nase die halbe Erfahrung ist.
Frisch trinken. Session IPAs sind für sofortigen Genuss gebraut — die Hopfen sind jetzt am besten.
Speisebegleitung
Was passt zu La Sagra India
Über IPA
Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest
Was ist ein IPA?
IPAs sind hopfenbetonte Ales mit 5,5–7,5 % Vol. und IBU 40–70+. Intensives Hopfenaroma — Zitrus, Tropenfrucht, harzig — mit kräftiger Bitterkeit und trockenem Abgang.
Ähnliche IPA finden
hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Bitterkeit, Harznoten und Fruchtnoten wie La Sagra India erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.
