hopIQ
ENDE
Deine DNA bauenAnmelden

La Sagra Miel y Anís

La Sagra
Tippe zum Bewerten
🌍 Spain · Spiced Beer · Eines von 7 Spiced Beers in hopIQ

Miel y Anís ist das Winterbier von La Sagra, ein bernsteinfarbenes, malzbetontes Ale mit Honig aus den Montes de Toledo und ganzem Anissamen. Es zeigt ein dunkles Bernstein mit roten Reflexen und kommt auf 6,4 %. Die Nase ist süß, mit Blütennoten, lakritzartigem Anis und einem Hauch Steinobst. Am Gaumen gibt karamellisiertes Malz eine runde, milde Süße mit honigartigem Einschlag, der Anis setzt eine sanfte würzige Note darüber. Der Abgang ist weich und wärmend.

Alk.
6.4%
Bitterkeit
Spürbar herb
Malzbetonte Bittere
SRM
amber12
Wie es trinkt· Sein Tempo, seine Balance und sein Verhältnis zum Stil.
Tempo
leichter TrunkGenießer
Balance
malz-getriebenhopfen-getrieben
Stilausprägung
lehrbuchmarkant
Wo dieses Bier sitzt· Vier Achsen, dieselben für jedes Bier in hopIQ.
Körper
Kräftiger Körper.
leichtvollmundig
Süße
Halbtrockener Abgang.
trockensüß
Bittere
Weiche Bittere.
mildbitter
Textur
Ausgewogene Textur.
crispcremig

Von Körper bis Textur ausgewogen, der Grundgeschmack ist gleichmäßig verteilt.

Harmonie statt Betonung — das Bier ist so gebaut, dass jede Note in derselben Lautstärke sitzt.

Charakter· Was dieses Bier ausmacht — nicht nur ein weiteres Spiced Beer.
Hopfen-Charakter
blumig
Malz-Charakter
Honignoten
Karamellnoten
malzig
Besondere Noten
würzig
dunkle Fruchtnoten

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für La Sagra Miel y Anís

◎ Aussehen

Pours a dark amber with red highlights, displaying good clarity and a fine, persistent head. The carbonation is moderate and even, creating delicate lacing that clings to the glass as you drink.

dark amberred highlightsfine head retention

◌ Aroma

The nose opens with honeyed sweetness and floral blossom notes that dominate the initial impression. Whole aniseed contributes a distinct liquorice character, while subtle stone fruit emerges in the background, creating a layered and inviting bouquet.

honey, blossomliquorice, anisestone fruit notes

◐ Geschmack

The palate shows caramelised malt at its centre, delivering a round, mellow sweetness with a pronounced honeyed edge. Aniseed provides a gentle spiced lift that balances the malt's richness, while bitterness remains restrained at 28 IBUs, allowing the adjunct character to shine.

caramel malthoneyed sweetnessgentle anise spice

◑ Abgang

The finish is soft and warming, with the anise lingering pleasantly on the palate. The aftertaste fades gradually, leaving a gentle honeyed impression without harshness.

soft, warminghoneyed aftertaste
78
hopIQ Wertung
Aroma
80
Geschmack
78
Aussehen
76
Abgang
75
+ Anmelden um eine Geschmacksnotiz hinzuzufügen

Servierempfehlung

So holst du das Beste aus La Sagra Miel y Anís heraus

Serviertemperatur 8–11°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 8–11°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass
Empfohlen für diesen Stil

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Speisebegleitung

Was passt zu La Sagra Miel y Anís

Über Spiced Beer

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Spiced Beer?

Spiced Beer ist ein charakteristischer Bierstil mit eigenem Geschmack, Aroma und Farbe. Entdecke was ihn einzigartig macht und finde ähnliche Biere auf hopIQ.

Ähnliche Spiced Beer finden

hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Honignoten, Süße und Karamellnoten wie La Sagra Miel y Anís erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

Weitere Spiced Beers in hopIQ

Mit einem anderen Bier vergleichen →