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Kaiserdom Indian Pale Ale

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Das Indian Pale Ale gehört zur Heritage-Edition der Brauerei für die Exportmärkte und wird mit 11,6 Prozent Stammwürze eingebraut. In der Nase steht ein ausgeprägter Duft nach Zitrusfrüchten und ihrer Schale, darunter helles Brotmalz. Am Gaumen zeigt sich eine leichte Malzsüße mit Anklängen an Keks, ausgeglichen von einer feinherben Hopfenbittere. Sie trocknet den Abgang und hält die Zitrusnoten bis zum Schluss präsent.

Alk.
5,1 %
Bitterkeit
Kräftig bitter
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
golden8
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Was dieses Bier ausmacht
MalzHopfen
zitrusartighopfigbrotartig
zitrusartig
hopfig
brotartig
malzig
toastig
sauber
Aroma
Pronounced citrus character leads the nose, with zesty notes of grapefruit and orange peel mingling over a pale bread malt base.
auch:tropisch
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Kaiserdom Indian Pale Ale

◎ Aussehen

Light golden color with good clarity and fine carbonation visible as steady streams. The head forms with moderate density and shows even retention, laying down a fine lacework of bubbles on the glass surface as it subsides.

light goldenclearmoderate headfine lacing

◌ Aroma

Pronounced citrus character leads the nose, with zesty notes of grapefruit and orange peel mingling over a pale bread malt base. The malt foundation is subtle but present, offering a clean, grainy backdrop that allows the bright hop aromatics to shine without obstruction.

citrus peelgrapefruitpale maltclean grain

◐ Geschmack

Entry presents light malt sweetness with a biscuity character that grounds the beer without heaviness. Mid-palate develops a moderately firm hop bitterness that balances the subtle sweetness, while citrus notes persist, drying the palate progressively toward the finish.

light malt sweetnessbiscuitfirm hop bitternesscitrus through

◑ Abgang

Dry and lingering, with the hop bitterness carrying through clearly. Citrus notes remain visible in the aftertaste, creating a clean, refreshing conclusion without residual sweetness.

dry finishpersistent citruscrisp aftertaste
78
hopIQ Wertung
Aroma
80
Geschmack
78
Aussehen
76
Abgang
78
Serviertemperatur 8–11°C

Gut gekühlt servieren. Session IPAs sind am besten kalt — der niedrigere Alkohol bedeutet weniger Wärme zur Balance der Hopfen.

Tulip glass

Die geschwungene Form konzentriert Hopfenaromen und hält den Schaum. Unverzichtbar für aromatische Ales und IPAs, bei denen die Nase die halbe Erfahrung ist.

Frisch trinken. Session IPAs sind für sofortigen Genuss gebraut — die Hopfen sind jetzt am besten.

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