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Jaws of Damnation

Wayfinder Beer
Tippe zum Bewerten
🌍 United States · Rice Lager · Eines von 9 Rice Lagers in hopIQ

Das Jaws of Damnation ist ein Reislager nach japanischer Art und kam 2025 ins Sortiment. Der Reis in der Schüttung macht den Malzkörper leichter und das Bier trockener; übrig bleibt ein sauberer Getreideton mit leichter Süße. Es steht hell strohgelb im Glas, mit lebhafter Kohlensäure. Für ein Reislager hat es etwas mehr Körper, der Hopfen bleibt jedoch zurückhaltend, und der Abgang endet frisch, trocken und kurz.

Alk.
5.3%
Bitterkeit
Leicht herb
SRM
pale gold4
Wie es trinkt· Sein Tempo, seine Balance und sein Verhältnis zum Stil.
Tempo
leichter TrunkGenießer
Balance
malz-getriebenhopfen-getrieben
Wo dieses Bier sitzt· Vier Achsen, dieselben für jedes Bier in hopIQ.
Körper
Schlanker Körper.
leichtvollmundig
Süße
Trockener Abgang.
trockensüß
Bittere
Weiche Bittere.
mildbitter
Textur
Spritzige Textur.
crispcremig

Ein pointiertes Mundgefühl trägt das Bier — ein klarer, direkter Trunk mit Raum für den Gaumen.

Charakter· Was dieses Bier ausmacht — nicht nur ein weiteres Rice Lager.
Kein Charakter-Signal.

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Jaws of Damnation

◎ Aussehen

Pours pale straw with excellent clarity and a bright, inviting hue. The head forms briskly and maintains moderate retention, with fine carbonation evident throughout the glass. Schaumkleiden adhere lightly to the sides as the beer settles.

pale strawbrisk carbonationfine head retention

◌ Aroma

The nose is clean and restrained, offering light cereal notes from the rice adjunct paired with subtle grain sweetness. Noble hops contribute a faint herbal whisper without asserting themselves. The overall aromatic profile remains delicate and food-friendly.

light cerealgrain sweetnessrestrained hops

◐ Geschmack

Entry is smooth and approachable, with the rice lightening the malt body to create a crisp palate. Mid-palate shows modest grain character and a touch of sweetness before restrained hop bitterness (22 IBU) settles in cleanly. The finish arrives dry and short, with no lingering sweetness.

clean palatelight grain bodydry finish

◑ Abgang

The finish is crisp and dry with a short decay. The aftertaste remains clean, allowing the cereal notes to fade quickly without harsh astringency.

trockenshort finish
78
hopIQ Wertung
Aroma
76
Geschmack
78
Aussehen
80
Abgang
77
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Jaws of Damnation heraus

Serviertemperatur 4–7°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 4–7°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Stein
Empfohlen für diesen Stil

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Speisebegleitung

Was passt zu Jaws of Damnation

Über Rice Lager

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Was ist ein Rice Lager?

Rice Lager ist ein charakteristischer Bierstil mit eigenem Geschmack, Aroma und Farbe. Entdecke was ihn einzigartig macht und finde ähnliche Biere auf hopIQ.

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