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Iowa City Lager

Big Grove Brewery
Tippe zum Bewerten
🌍 United States · German Pilsner · Eines von 216 German Pilsners in hopIQ

Ein deutsch-inspirierter Pilsner/Kellerbier-Hybrid, unfiltriert — eine Hommage an Iowa Citys deutsches Brauerbe. Extra-hochwertiges Pilsner-Malz, krautig-feine Aromahopfen-Nase, ein honig-getönter Malzkörper und ein knackiger Abgang, der nicht bleibt. Leicht, trocken, süffig — alles, was ein gutes Midwestern-Lager sein sollte.

Alk.
5.1%
Bitterkeit
Spürbar herb35 IBU
Malzbetonte Bittere
SRM
pale gold4
Alle German Pilsner-Alternativen →
Wie es trinkt· Sein Tempo, seine Balance und sein Verhältnis zum Stil.
Tempo
leichter TrunkGenießer
Balance
malz-getriebenhopfen-getrieben
Stilausprägung
lehrbuchmarkant
Grundgeschmack· Das Rückgrat des Biers, unabhängig vom Stil.
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
hopIQ take

Spritzige Textur.

Das Mundgefühl führt, alles andere hält sich angenehm zurück.

Breitere Balken bedeuten, dass wir uns bei der genauen Position weniger sicher sind.
Charakter· Was dieses Bier ausmacht — nicht nur ein weiteres German Pilsner.
Hopfen-Charakter
blumig
kräutrig
edelhopfig
Malz-Charakter
brotartig
Honignoten
malzig
Gärung & Hefe
sauber
Mit einem anderen Bier vergleichen →

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Iowa City Lager

Aussehen

Pale golden hue with excellent transparency, characteristic of a well-made pilsner. The unfiltered nature yields a subtle haze that catches light pleasantly. Fine, persistent head with good Schaumhaftung that clings to the glass in delicate lacing.

pale goldenlightly hazyfine head retention

Aroma

Herbal and floral Edelhopfen character dominates the nose, with restrained noble-hop spice. Beneath lies a clean, bready Malz base with gentle honey undertones. The overall impression is fresh and inviting, with no sulfur or yeast-driven funk—a hallmark of careful kellerbier fermentation.

herbal Edelhopfenhoney malt sweetnessclean, dry

Geschmack

Crisp entry with a soft, bready malt foundation that carries honey notes across the mid-palate. The 35 IBU bitterness is measured and noble-hoppy, cutting through without harshness. Finishes bone-dry and refreshing, with excellent balance between malt sweetness and hop definition.

bready, malted grainnoble-hop bitternessremarkably dry

Abgang

Clean, brisk finish that fades quickly without lingering astringency. The aftertaste is purely malty and hoppy, with no oxidation or alcohol warmth.

short, crispdry linger
82
hopIQ Wertung
Aroma
84
Geschmack
83
Aussehen
80
Abgang
78
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Iowa City Lager heraus

Serviertemperatur 4–7°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Gut gekühlt bei 4–6°C für maximale Frische servieren. Ein zu warm serviertes Pilsner verliert seinen charakteristischen Biss.

Pilsner glass
Empfohlen für diesen Stil

Das hohe, schmale Pilsnerglas erhält die Kohlensäure und zeigt die goldene Klarheit, die den Stil ausmacht.

Frisch und kalt trinken. Pilsner verbessern sich nicht mit dem Alter — idealerweise innerhalb von 3 Monaten.

Speisebegleitung

Was passt zu Iowa City Lager

Über German Pilsner

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein German Pilsner?

Pilsner sind goldene Lagerbiere mit 4–5,5 % Vol. und IBU 25–45. Würzige Saaz-Hopfen über einem leichten Malzkörper — helle Kohlensäure und ein trockener, bitterer Abgang.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Frische, Klarheit und Erfrischung wie Iowa City Lager erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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