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X Marks the Spot

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Ein Extra Pale Ale, gehopft mit amerikanischen und australischen Sorten, die bei kühleren Whirlpool-Temperaturen zugegeben werden, damit die feineren Aromen erhalten bleiben. Vorn steht saftige Ananas, dahinter helle Zitrusnoten und am Rand eine leichte Hopfenwürze. Die Malzbasis bleibt sauber, der Körper leicht, die Bittere fällt fester aus, als der Duft erwarten lässt, und der Abgang ist knackig trocken. Es läuft in limitierten Auflagen statt ganzjährig.

Alk.
5.5%
Bitterkeit
Spürbar herb
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
golden8
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
saftigsauberzitrusartig
saftig
sauber
zitrusartig
tropisch
hopfig
würzig-hopfig
Aroma
The nose opens with pronounced juicy pineapple and tropical fruit character, layered beneath bright citrus notes that dance across the palate.
nicht gefunden:Kiefernnoten,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für X Marks the Spot

◎ Aussehen

Pale golden hue with excellent clarity and a fine, persistent white head that leaves delicate lacing on the glass. The beer presents a bright, luminous appearance typical of the extra pale ale style, with visible carbonation that contributes to its visual liveliness.

pale goldenclearfine headbright

◌ Aroma

The nose opens with pronounced juicy pineapple and tropical fruit character, layered beneath bright citrus notes that dance across the palate. A whirlpool hopping technique preserves the delicate aromatic expression of the American and Australian hop blend, with only a faint hoppy spice emerging at the edge of the bouquet.

juicy pineapplebright citrustropical fruitfloral hop

◐ Geschmack

The palate enters with clean malt backbone and light body that allows the hop character to express itself fully. Mid-palate reveals the promised juiciness and citrus complexity, while bitterness builds more assertively than the aroma suggests—a firm, resinous bite that provides structure without overwhelming the delicate fruit notes. The finish emerges dry and crisp, with lingering hoppy spice.

saftigcrisp bitternessclean maltdry finish

◑ Abgang

A short to medium finish that remains crisp and dry, with the bitterness fading to reveal a clean, refreshing aftertaste. The hoppy spice lingers briefly before yielding to a pleasant dryness that invites another sip.

spritzigtrockenerfrischend
78
hopIQ Wertung
Aroma
82
Geschmack
78
Aussehen
80
Abgang
74
Serviertemperatur 7–10°C

Serviertemperatur 7–10°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

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Speisebegleitung

Was passt zu X Marks the Spot

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Über Extra Pale Ale

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Was ist ein Extra Pale Ale?

Pale Ales balancieren Malzsüße mit moderatem Hopfencharakter bei 4,5–6 % Vol. und IBU 20–40. Zugänglich mit floralen, Zitrus- oder erdigen Noten auf einem Brot-Malzfundament.

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