Mainstay
Das Mainstay ist das American Amber Ale von Green Beacon, ein langjähriges Bier, das im Brewpub in Teneriffe weiter ausgeschenkt wird. Karamell- und Biskuitmalz bilden das Rückgrat und geben den Bernsteinton. Am Gaumen stehen Toffee, geröstete Malzsüße und ein Hauch verbranntes Karamell, amerikanische Hopfen setzen eine feste Bittere mit holziger, kiefriger Note dagegen. Mit 5,2 % ist der Körper mittelkräftig, der Abgang hält Malz und Bittere im Gleichgewicht.
Geschmacksnotizen
KI-generiertes Sensorikprofil für Mainstay
Serviertemperatur 8–11°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.
Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.
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Über American Amber Ale
Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest
Was ist ein American Amber Ale?
Amber Ales haben 4,5–6,2 % Vol. und IBU 25–40. Karamellmalzsüße balanciert durch moderate Hopfenbitterkeit, rötlich-bernsteinfarbene Farbe und einen weichen Abgang.
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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Karamellnoten, Toastnoten und Bitterkeit wie Mainstay erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.
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