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312 Beer

Goose Island Beer Co.
United States·American Wheat Ale·Rang 39 von 50 · Die besten amerikanischen Weizenbiere
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Zitronig und hell, mit leichter Trübung: 312 Beer ist ein Ale mit 4,2 % Vol., gehopft mit Millennium, Cascade und Hallertau. Goose Island verkaufte es zuerst als 312 Wheat Ale, bevor es zu 312 Beer wurde, und beschreibt es als Feier Chicagos, von Block Partys bis zu Straßenfesten. Erhältlich ist es landesweit in 12-oz-Dosen und -Flaschen, 16-oz-Viererpacks und 24er-Dosenpacks.

Alk.
4.2%
Bitterkeit
Leicht herb
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
golden5
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
zitrusartigWeizennotenhopfig
zitrusartig
Weizennoten
hopfig
sauber
fruchtig
Aroma
Citrus notes dominate the nose, with prominent lemon and orange zest emerging from the Cascade and Millennium hops.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,sauer,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für 312 Beer

◎ Aussehen

A pale golden hue with a slight haze characteristic of the wheat ale style. The beer presents a fine, delicate head with modest retention. Bright and inviting, with visible suspended particles contributing to its soft, cloudy appearance.

pale goldentrübfine headbright

◌ Aroma

Citrus notes dominate the nose, with prominent lemon and orange zest emerging from the Cascade and Millennium hops. A subtle wheat malt backdrop provides softness and grain character. The overall profile is clean and aromatic, without aggressive hop intensity.

citrus zestlemonywheat maltsauber

◐ Geschmack

The palate opens with bright citrus acidity balanced by soft wheat malt sweetness. Mid-palate reveals a gentle, refined bitterness from the noble Hallertau hops, maintaining harmony rather than dominance. The finish is crisp and refreshing, with lingering citrus notes that fade cleanly.

citrus forwardwheat maltbalanced bitternessspritzig

◑ Abgang

A clean, moderately short finish with residual citrus brightness. The aftertaste remains dry and refreshing without lingering harshness.

sauberdry finish
78
hopIQ Wertung
Aroma
78
Geschmack
80
Aussehen
76
Abgang
75
Serviertemperatur 5–8°C

Serviertemperatur 5–8°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

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