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Fürstenberg Pilsener

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Das Aushängeschild der Brauerei geht auf 1895 zurück: Braumeister Josef Munz braute damals eines der ersten Biere Pilsener Brauart in Deutschland, zunächst als Bohemia verkauft; 1900 erkor es Kaiser Wilhelm II. zu seinem Tafelgetränk. Aus Gerstenmalz und Hopfen mit 11,2 °P Stammwürze gebraut, leuchtet es golden unter anhaltendem Schaum. Der Duft ist frisch und hopfenbetont, der Trunk fein moussierend mit ausgeprägter Hopfennote, der Nachgang feinherb. Bis zum Etikettenwechsel 2025 hieß es Premium Pilsener.

Alk.
4.8%
Bitterkeit
Spürbar herb31 IBU
SRM
pale gold3
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
hopfigedelhopfigsauber
hopfig
edelhopfig
sauber
malzig
Aroma
Fresh and distinctly hop-forward on the nose, with clean noble hop character leading the profile.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Fürstenberg Pilsener

◎ Aussehen

Brilliant golden hue with excellent clarity and a bright, pale straw tone throughout. A dense, fine-bubbled head forms and holds with notable persistence, leaving delicate lacing on the glass that marks each sip. The carbonation is lively and consistent, creating a crisp visual presence.

brilliant goldfine head retentiontight carbonation

◌ Aroma

Fresh and distinctly hop-forward on the nose, with clean noble hop character leading the profile. Subtle malt undertones provide a light cereal sweetness that frames without overwhelming. The overall impression is crisp and inviting, with no off-notes or yeast-driven elements.

noble hopsclean cerealfresh, dry

◐ Geschmack

The palate opens with a bright, lively entry and pronounced hop presence that carries through the mid-palate with a clean, dry quality. The malt backbone remains restrained but present, offering gentle breadiness and a touch of sweetness that balances the hop bite. A gently bitter finish emerges in the final moments, leaving the mouth dry and refreshed.

crisp hop bitedry malt basegentle bitterness

◑ Abgang

The finish is dry and lingering, with a delicate bitterness that persists without harshness. A light, clean aftertaste rounds out the experience with refreshing clarity.

dry, lingeringclean aftertaste
84
hopIQ Wertung
Aroma
83
Geschmack
85
Aussehen
87
Abgang
82
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Fürstenberg Pilsener heraus

Serviertemperatur 4–7°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Gut gekühlt bei 4–6°C für maximale Frische servieren. Ein zu warm serviertes Pilsner verliert seinen charakteristischen Biss.

Pilsner glass
Empfohlen für diesen Stil

Das hohe, schmale Pilsnerglas erhält die Kohlensäure und zeigt die goldene Klarheit, die den Stil ausmacht.

Frisch und kalt trinken. Pilsner verbessern sich nicht mit dem Alter — idealerweise innerhalb von 3 Monaten.

Speisebegleitung

Was passt zu Fürstenberg Pilsener

Über German Pilsner

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein German Pilsner?

Pilsner sind goldene Lagerbiere mit 4–5,5 % Vol. und IBU 25–45. Würzige Saaz-Hopfen über einem leichten Malzkörper — helle Kohlensäure und ein trockener, bitterer Abgang.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Hopfennoten, Trockenheit und Edelhopfennoten wie Fürstenberg Pilsener erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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