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Beyond Infinity

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Eine dankige, tropische Explosion eröffnet dieses Double IPA, während Mandarine, Pfirsich, Mango, Ananas und Winterkranz über den Gaumen tanzen. Es ist kräftig gehopft mit Galaxy, Citra, Denali, Mosaic und Simcoe und vereint Hopfen, Malze und Verfahren der Kern-Double-IPAs der Brauerei. Mit 8,2 % von Dancing Gnome in Pittsburgh, die Gestaltung stammt von Drunk Astronaut.

Alk.
8.2%
Bitterkeit
Sehr bitter
Harzig-hopfige Bittere
SRM
amber9
TempoFür den Genuss
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
tropischhopfigharzig-erdig
tropisch
hopfig
harzig-erdig
Pfirsichnoten
fruchtig
zitrusartig
Aroma
The nose leads with dank, resinous hop character that frames waves of tropical fruit—pineapple, mango, and tangerine dominate, followed by softer stone fruit notes of peach.
auch:harzig
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,sauber,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Beyond Infinity

◎ Aussehen

A pale golden hue with excellent clarity and bright luminosity. The head is dense and persistent, building a fine ring of lacing around the glass as you drink. Carbonation appears lively and well-integrated.

pale goldenclearpersistent head

◌ Aroma

The nose leads with dank, resinous hop character that frames waves of tropical fruit—pineapple, mango, and tangerine dominate, followed by softer stone fruit notes of peach. Beneath the assertive hop profile sits a clean, neutral malt base that anchors the aromatic complexity without interference.

dank, resinoustropical fruittangerine, peachpineapple

◐ Geschmack

Entry is bold and fruit-forward, with Galaxy and Citra hops delivering immediate citrus bite and tropical punch. The mid-palate maintains full body and creeping bitterness, with peach and winter wreath notes weaving through a slightly sticky, resinous texture. Finishing bitterness settles at moderate levels—assertive but not punishing.

vollmundigresinous bitetropical, citrus

◑ Abgang

The finish is medium-length and dry, with lingering hop bitterness and a faint echo of stone fruit. Residual hop oils linger pleasantly on the palate without overwhelming.

trockenlingering hop
87
hopIQ Wertung
Aroma
90
Geschmack
88
Aussehen
85
Abgang
82
Serviertemperatur 8–11°C

Serviertemperatur 8–11°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Tulip glass

Die geschwungene Form konzentriert Hopfenaromen und hält den Schaum. Unverzichtbar für aromatische Ales und IPAs, bei denen die Nase die halbe Erfahrung ist.

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Speisebegleitung

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Über Double IPA

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Was ist ein Double IPA?

IPAs sind hopfenbetonte Ales mit 5,5–7,5 % Vol. und IBU 40–70+. Intensives Hopfenaroma — Zitrus, Tropenfrucht, harzig — mit kräftiger Bitterkeit und trockenem Abgang.

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