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Bridge Road Irish Stout

Bridge Road Brewers
Tippe zum Bewerten
🌍 Australia · Irish Dry Stout · Eines von 13 Irish Dry Stouts in hopIQ

Das Irish Stout ist eine Winterabfüllung, die nach schnell ausverkaufter erster Auflage ein zweites Mal gebraut wurde. Es steht tiefschwarz unter dichtem, feinporigem hellbraunem Schaum, der stehen bleibt. Röstmalz und erdiger Hopfen setzen den Rahmen, am Gaumen laufen bittere Kakaobohne und frisch gerösteter Kaffee, ganz zum Schluss ein Hauch Rauch. Der Körper ist weich und runder, als 4,3 Prozent vermuten lassen, der Ausklang trocken.

Alk.
4.3%
Bitterkeit
Spürbar herb
Röstige Bittere
SRM
dark35
Wie es trinkt· Sein Tempo, seine Balance und sein Verhältnis zum Stil.
Tempo
leichter TrunkGenießer
Balance
malz-getriebenhopfen-getrieben
Stilausprägung
lehrbuchmarkant
Grundgeschmack· Das Rückgrat des Biers, unabhängig vom Stil.
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
hopIQ take

Kräftiger Körper.

Die Fülle trägt das Bier für sich und lässt dem Aroma die Bühne.

Breitere Balken bedeuten, dass wir uns bei der genauen Position weniger sicher sind.
Charakter· Was dieses Bier ausmacht — nicht nur ein weiteres Irish Dry Stout.
Hopfen-Charakter
erdig
Malz-Charakter
geröstet
Kaffeenoten
Schokoladennoten
Besondere Noten
rauchig
dunkle Fruchtnoten
Mit einem anderen Bier vergleichen →

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Bridge Road Irish Stout

Aussehen

Pours jet black with excellent clarity and depth. A thick, tight tan head forms and persists, demonstrating strong head retention and fine, stable lacing. The carbonation appears restrained, befitting the style's smooth character.

jet blacktight tan headpersistent lacingdeep clarity

Aroma

Dark roast malt dominates the nose, delivering notes of freshly roasted coffee and charred grain. Earthy hop character provides a subtle backdrop without aggression. A whisper of smoke and cocoa powder round out the aromatic profile, inviting and complex.

roasted maltcoffee and cocoaearthy hopssubtle smoke

Geschmack

The palate opens smooth despite moderate body weight. Bitter cacao and roasted coffee occupy the mid-palate with balanced intensity, supported by dry, ashy roast character. Bitterness lingers without harshness, and a faint smoky undertone adds dimensionality throughout.

bitter cacaoroasted coffeedry roastbalanced bitterness

Abgang

The finish is distinctly dry, with roast notes persisting cleanly into the aftertaste. The close is moderately long with no astringency, leaving a pleasant, lingering coffee-and-cocoa memory.

dry finishroast persistencecoffee aftertaste
82
hopIQ Wertung
Aroma
83
Geschmack
84
Aussehen
85
Abgang
81
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Bridge Road Irish Stout heraus

Serviertemperatur 10–14°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Etwas wärmer als erwartet. 10–13°C lässt die gerösteten Malz-, Schokoladen- und Kaffeenoten vollständig entfalten.

Pint glass
Empfohlen für diesen Stil

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Innerhalb eines Jahres trinken. Standard-Stouts sind am besten frisch, halten sich aber 6–12 Monate gut.

Speisebegleitung

Was passt zu Bridge Road Irish Stout

Über Irish Dry Stout

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Irish Dry Stout?

Stouts sind dunkle Ales mit geröstetem Gerstenmalz, 4–8 % Vol. und IBU 25–45. Kaffee, dunkle Schokolade und Röstaromen mit cremigem Körper und trockenem Abgang.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Röstnoten, Kaffeenoten und Bitterkeit wie Bridge Road Irish Stout erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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