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Einsiedler Spezialbier hell

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Feines Hopfenaroma und würziger Charakter: Dieses helle Spezialbier wird mit etwas mehr Gerstenmalz und Hopfen eingebraut, was es kräftiger und würziger macht. Es hat 5,2 % Vol. Gebraut wird in Einsiedeln bei der Brauerei Rosengarten, die 1973 ihre Produktionskapazität verdoppelte und dafür Gär-, Filterkeller und Abfüllanlage neu errichtete.

Alk.
5.2%
Bitterkeit
Leicht herb
SRM
pale gold4
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
hopfigwürzigmalzig
hopfig
würzig
malzig
Edelhopfennoten
sauber
brotartig
Aroma
The nose leads with pronounced noble hop character, offering refined floral and herbal notes with a subtle spice undertone.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Einsiedler Spezialbier hell

◎ Aussehen

Pale golden hue with excellent clarity and a fine, persistent white head that adheres well to the glass. The carbonation is brisk and uniform, creating a lively bead that sustains throughout the drinking experience. The overall presentation is bright and inviting, characteristic of a well-crafted pale lager.

pale goldenclearpersistent headbrisk carbonation

◌ Aroma

The nose leads with pronounced noble hop character, offering refined floral and herbal notes with a subtle spice undertone. Beneath the hop aromatics lies a clean malt foundation with soft grain and bread crust elements. The overall impression is balanced and elegant, with no oxidation or off-notes.

noble hop characterfloral and herbalspiced notesclean grain

◐ Geschmack

Entry is crisp and clean, with the malt providing a light, bready sweetness that quickly transitions to a moderate, well-integrated bitterness. Mid-palate shows spice notes alongside the noble hop presence, creating complexity without heaviness. The finish is dry and refreshing, with lingering hop bitterness balanced by restrained malt residue.

crisp entrynoble hop bitternessspice and breaddry finish

◑ Abgang

The finish is medium in length with a clean, drying sensation that encourages another sip. The aftertaste carries the spiced hop character without becoming harsh or astringent.

medium-lengthclean and dry
76
hopIQ Wertung
Aroma
78
Geschmack
76
Aussehen
78
Abgang
74
Serviertemperatur 4–7°C

Gut gekühlt bei 4–6°C servieren. Kohlensäure und Frische stehen im Vordergrund — Kälte erhält beides.

Stein

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

Kalt lagern und frisch trinken. Lagerbiere sind am frischesten innerhalb von 3–4 Monaten.

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Speisebegleitung

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