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Punto G

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Das Punto G ist ein bernsteinfarbenes Bockbier mit rubinrotem Schimmer und deutlich malzbetont. Süßes Malz bestimmt den Geschmack, im Nachgeschmack meldet sich weicher Hopfen. Wenig Kohlensäure und ein weicher Körper machen es für seine 6,0 % Alkohol gut trinkbar; dabei bleibt es gehaltvoll und wärmt leicht. Untergärig vergoren.

Alk.
6%
Bitterkeit
Leicht herb
SRM
deep amber15
TempoZwei bis drei
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
malzigedelhopfigKaramellnoten
malzig
edelhopfig
Karamellnoten
Aroma
The nose leads with generous malt sweetness—caramel and light toffee notes dominate the opening.
nicht gefunden:hopfig,geröstet,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Punto G

◎ Aussehen

Punto G presents an amber hue with a distinctive ruby tint that catches light with warm, burnished tones. The head is modest and well-integrated, with fine carbonation that creates a calm, creamy collar. Clarity is excellent, allowing the malt-forward character to announce itself visually before the first sip.

amber with ruby tintfine carbonationcreamy head

◌ Aroma

The nose leads with generous malt sweetness—caramel and light toffee notes dominate the opening. Behind this sits a restrained noble hop presence that adds subtle floral undertones without asserting itself. The overall impression is clean and straightforward, with no yeast-driven character interrupting the malt-centric profile.

sweet maltcaramel, toffeesubtle noble hop

◐ Geschmack

Entry is smooth and rounded, with luscious malt sweetness that immediately establishes the beer's character. Mid-palate remains soft and full-bodied without heaviness, the low carbonation contributing to a velvety mouthfeel. A gentle hop bitterness emerges in the background, providing balance without competing with the dominant malt structure.

smooth malt sweetnesssoft palategentle bitterness

◑ Abgang

The finish is clean and lingering, with the soft hop note persisting as a delicate aftertaste. A subtle warming from the 6% ABV sits comfortably in the background, inviting another sip without fatigue.

soft hop aftertastegently warming
78
hopIQ Wertung
Aroma
76
Geschmack
80
Aussehen
79
Abgang
77
Serviertemperatur 9–12°C

Serviertemperatur 9–12°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

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Was ist ein Bock?

Bocks sind starke deutsche Lagerbiere mit 6,5–7,5 % Vol. Reichhaltige Malzsüße — Röstbrot, Schokolade, Karamell — mit niedriger Bitterkeit und wärmendem Abgang.

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