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Berg Pils

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Die Hopfennote macht dieses Pils aus: feinherb, aber deutlich ausgeprägt, auf einem schlanken und spritzigen Körper. Vier Sorten werden zusammen eingesetzt: Hallertauer Magnum, Tettnanger Tradition, Tettnanger Aromahopfen und Tettnanger Perle. Die Schüttung besteht aus hellem Gerstenmalz einer regionalen Erzeugergemeinschaft der Schwäbischen Alb. Die Stammwürze beträgt 11,9 Prozent.

Alk.
5%
Bitterkeit
Spürbar herb
Kräutrig-blumige Bittere
SRM
pale gold3
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
hopfigedelhopfigmalzig
hopfig
edelhopfig
malzig
kräutrig
sauber
Aroma
The nose is dominated by a pronounced dry hop character from the blend of four noble hop varieties.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Berg Pils

◎ Aussehen

Berg Pils displays a bright, pale golden hue typical of the German Pilsner tradition. The beer is crystal clear, with excellent clarity and fine carbonation that generates a stable white head with good lacing retention down the glass. The overall presentation is clean and refined.

pale goldencrystal clearstable white headfine carbonation

◌ Aroma

The nose is dominated by a pronounced dry hop character from the blend of four noble hop varieties. Hallertauer Magnum and both Tettnanger Tradition and aroma hops contribute layered herbal, slightly spicy, and floral notes with a mineral edge. Beneath this hop framework lies a subtle, supporting malt presence from the regional pale barley—clean and biscuity without overshadowing the aromatic hops.

dry hoppyherbal, spicynoble hopsmineralisch

◐ Geschmack

Entry is crisp and lively on a slim, refreshing body. The mid-palate develops a fine-grained, pronounced bitterness characteristic of quality Edelhopfen, with herbal and slightly grainy notes dancing across the palate. Malt provides a restrained sweetness that balances without dominating, allowing the hop bitterness to remain the defining focus throughout.

crisp, lively bodyfine-grained bitternessherbal hoprestrained malt

◑ Abgang

The finish is dry and cleanly bitter, with the hop bitterness lingering pleasantly into the aftertaste. No cloying sweetness or heavy residue—just a sustained, mineral-edged dryness that invites the next sip.

dry finishlingering hop bitternessmineralisch
80
hopIQ Wertung
Aroma
82
Geschmack
81
Aussehen
85
Abgang
78
Serviertemperatur 4–7°C

Gut gekühlt bei 4–6°C für maximale Frische servieren. Ein zu warm serviertes Pilsner verliert seinen charakteristischen Biss.

Pilsner glass

Das hohe, schmale Pilsnerglas erhält die Kohlensäure und zeigt die goldene Klarheit, die den Stil ausmacht.

Frisch und kalt trinken. Pilsner verbessern sich nicht mit dem Alter — idealerweise innerhalb von 3 Monaten.

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Über German Pilsner

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein German Pilsner?

Pilsner sind goldene Lagerbiere mit 4–5,5 % Vol. und IBU 25–45. Würzige Saaz-Hopfen über einem leichten Malzkörper — helle Kohlensäure und ein trockener, bitterer Abgang.

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