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Three Rivers Lager

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Ein goldfarbenes Lager mit 4,2 %, das die Brauerei als gut trinkbar, frisch und trocken beschreibt. Gehopft wird mit Motueka und Wai-iti aus Neuseeland, die eine deutliche Bittere liefern, ausbalanciert durch Geschmack und Duft von Limette, Litschi und Steinobst. Verkoster nennen Limette und Zitrone vor einem heuartigen Hintergrund sowie eine blumige Note. Das Bier kam 2021 als Three Rivers Pils heraus und trägt seinen heutigen Namen seit 2025.

Alk.
4.2%
Bitterkeit
Leicht herb
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
pale gold4
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
zitrusartigblumighopfig
zitrusartig
blumig
hopfig
grasig
sauber
Aroma
The nose leads with zesty citrus notes—lime and lemon—underscored by a subtle hay-like earthiness that grounds the profile.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Three Rivers Lager

◎ Aussehen

A bright golden hue with excellent clarity and fine carbonation evident in steady bead formation. The head is white and presents good retention, with delicate lacing clinging to the glass as the beer is consumed.

bright goldenclearfine carbonationpersistent head

◌ Aroma

The nose leads with zesty citrus notes—lime and lemon—underscored by a subtle hay-like earthiness that grounds the profile. New Zealand hops deliver aromatic layers of lychee and stone fruit, creating a clean, moderately assertive bouquet without aggressive herbal character.

lime and lemonlycheestone fruithay-like backgroundblumig

◐ Geschmack

Entry is crisp and dry, with a light malt backbone supporting the hop-driven character. Mid-palate evolves through citrus and tropical stone fruit flavors, while a clean bitterness builds without harsh edges. The dry finish is characteristic of the style, allowing floral and fruity notes to linger subtly.

spritzigtrockencitrus-forwardbalanced bitterness

◑ Abgang

The finish is clean and refreshing, with lingering bitterness and faint fruity-floral echoes that fade gradually. The aftertaste remains dry, encouraging another sip.

trockenerfrischendlingering citrus notes
78
hopIQ Wertung
Aroma
78
Geschmack
77
Aussehen
79
Abgang
76
Serviertemperatur 4–7°C

Gut gekühlt bei 4–6°C servieren. Kohlensäure und Frische stehen im Vordergrund — Kälte erhält beides.

Stein

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

Kalt lagern und frisch trinken. Lagerbiere sind am frischesten innerhalb von 3–4 Monaten.

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Was ist ein Pale Lager?

Euro Pale Lager sind erfrischende Lagerbiere mit 4–5,5 % Vol. und IBU 10–25. Sanfte Malzsüße, leichte Hopfenbitterkeit und hohe Kohlensäure machen sie sehr trinkfreudig.

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