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Bellfield Bohemian Pilsner

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Das erste Bier, das Bellfield in Produktion nahm, folgt der böhmischen Pilsner-Tradition. Es ist hell und schlank, die Bittere bleibt nach Angabe der Brauerei im Hintergrund, sodass weiches Malz den Ton angibt und kein harter Hopfenbiss. Saazer Hopfen bringt sanft blumige Noten mit einem leicht würzig-kräutrigen Einschlag, der Abgang ist weich und sauber. Mit 4,5 % gehört es zu den beiden Gründungsbieren und steht bis heute im Kernsortiment.

Alk.
4.5%
Bitterkeit
Leicht herb16 IBU
Kräutrig-blumige Bittere
SRM
pale gold3
TempoLäuft

AUSZEICHNUNGEN

UK Silver · 2017
World Beer Awards
Speciality Beer – Gluten Free
Silver · 2021
Scottish Beer Awards
Best Pilsner
★UK Silver — World Beer Awards (Speciality Beer – Gluten Free)
★Silver — Scottish Beer Awards (Best Pilsner)
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
blumigsaubermalzig
blumig
sauber
malzig
kräutrig
würzig
hopfig
Aroma
The nose is restrained and elegant, true to Czech pilsner tradition.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Bellfield Bohemian Pilsner

◎ Aussehen

Pours a pale, luminous straw yellow with exceptional clarity. A modest white head forms and disperses quickly, leaving only delicate lacing on the glass. Fine carbonation is evident throughout, lending a crisp visual liveliness.

pale strawcrystal clearfine carbonation

◌ Aroma

The nose is restrained and elegant, true to Czech pilsner tradition. Saaz hops deliver gentle floral notes with a faintly spicy, herbal undertone that unfolds slowly. Soft, clean Malz character supports without dominating, creating an inviting, approachable bouquet.

floral Saazherbal spicesoft malt

◐ Geschmack

Entry is soft and balanced, with delicate malt sweetness taking the lead. The mid-palate remains light-bodied and clean, allowing the gentle herbal and spicy character of the hops to emerge gradually. Bitterness remains subdued at 16 IBU, finishing with a smooth, dry quality rather than a sharp bite.

malt-forwardgentle bitternessdry finish

◑ Abgang

The finish is soft and lingering, with the herbal-spicy notes of Saaz persisting alongside a dry, slightly mineral aftertaste. The beer fades cleanly without harshness.

sauberherbal fade
78
hopIQ Wertung
Aroma
79
Geschmack
77
Aussehen
80
Abgang
76
Serviertemperatur 4–7°C

Gut gekühlt bei 4–6°C für maximale Frische servieren. Ein zu warm serviertes Pilsner verliert seinen charakteristischen Biss.

Pilsner glass

Das hohe, schmale Pilsnerglas erhält die Kohlensäure und zeigt die goldene Klarheit, die den Stil ausmacht.

Frisch und kalt trinken. Pilsner verbessern sich nicht mit dem Alter — idealerweise innerhalb von 3 Monaten.

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Speisebegleitung

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Über Czech Pilsner

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Czech Pilsner?

Pilsner sind goldene Lagerbiere mit 4–5,5 % Vol. und IBU 25–45. Würzige Saaz-Hopfen über einem leichten Malzkörper — helle Kohlensäure und ein trockener, bitterer Abgang.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Blumennoten, Klarheit und Malznoten wie Bellfield Bohemian Pilsner erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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