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Bauhöfer Export

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Malzige Aromanoten, die an Bergblumenwiesen erinnern, treffen auf einen kräftigen, leicht süßen Malzkörper mit eingebundener Bittere und einer würzigen Note; der Abgang ist rund und voll. Ein untergäriges Exportbier in glänzend klarem Gold mit festem Schaum, gebraut mit 12,8 % Stammwürze und 5,4 % Alkohol in Renchen-Ulm.

Alk.
5.4%
Bitterkeit
Leicht herb
Kräutrig-blumige Bittere
SRM
golden5
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
malzigwürzigblumig
malzig
würzig
blumig
sauber
brotartig
Aroma
Malty aromatics dominate the nose, evoking alpine flower meadows with delicate floral undertones.
nicht gefunden:hopfig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Bauhöfer Export

◎ Aussehen

Bright golden hue with excellent clarity and a pale straw luminosity. The head forms firm and dense, with good retention and stable lacing around the glass as the beer is consumed. Fine carbonation supports a clean, inviting presentation.

bright goldenfirm headwell-lacedclear

◌ Aroma

Malty aromatics dominate the nose, evoking alpine flower meadows with delicate floral undertones. Sweet grainy notes of baked goods emerge alongside a subtle spicy character, while noble hop bitterness sits quietly in the background without asserting itself.

floral, meadow-likesweet grainspicy characternoble hops

◐ Geschmack

The palate opens with a lightly sweet, full-bodied malt presence that fills the mouth generously. Mid-palate develops a creamy, smooth texture with bready depth, while well-integrated bitterness and a faint spicy note provide gentle balance without dominating. The beer maintains roundness throughout without any harsh edges.

vollmundigcreamy maltbalanced bitternessweich

◑ Abgang

The finish closes round and complete, with lingering sweetness and a clean, dry fade. Aftertaste is malty and gentle, leaving a satisfying impression without sharp bitterness.

round finishmalty aftertasteclean fade
78
hopIQ Wertung
Aroma
78
Geschmack
79
Aussehen
80
Abgang
75
Serviertemperatur 4–7°C

Serviertemperatur 4–7°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

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