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Cirrostratus

Balter Brewing Company
Tippe zum Bewerten
🌍 Australia · Hazy Pale Ale · Eines von 23 Hazy Pale Ales in hopIQ

Ein kohlenhydratreduziertes trübes Pale Ale mit 5,0 Prozent, hervorgegangen aus einem Schankraum-Sud, der ständig ausverkauft war. Die Hopfengabe stützt sich auf eine kleine neuseeländische Motueka-Ernte, deren Anbaulage sie vom üblichen Zitronen-Limetten-Profil wegführt: stattdessen Melone, Traube und eine sanfte Geranienwürze, dazu Rosenwasser in der Nase und ein Kokos-Nachklang. Der Körper bleibt trotz geringer Restsüße weich und voll.

Alk.
5%
Bitterkeit
Spürbar herb
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
golden8
Wie es trinkt· Sein Tempo, seine Balance und sein Verhältnis zum Stil.
Tempo
leichter TrunkGenießer
Balance
malz-getriebenhopfen-getrieben
Stilausprägung
lehrbuchmarkant
Grundgeschmack· Das Rückgrat des Biers, unabhängig vom Stil.
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
hopIQ take

Ausgewogenes Rückgrat, jede Achse sitzt nahe der Mitte.

Nichts drängt sich vor, und genau darin liegt die Kunst — alle Elemente bekommen Raum.

Breitere Balken bedeuten, dass wir uns bei der genauen Position weniger sicher sind.
Charakter· Was dieses Bier ausmacht — nicht nur ein weiteres Hazy Pale Ale.
Hopfen-Charakter
blumig
tropisch
zitrusartig
hopfig
Gärung & Hefe
fruchtig
sauber
Besondere Noten
trüb
Mit einem anderen Bier vergleichen →

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Cirrostratus

Aussehen

Cirrostratus presents a hazy, golden-amber body with excellent opacity, characteristic of the style. The head is stable and creamy, building a fine Schaumkleiden around the glass as you drink. Carbonation is moderate and well-integrated, lending a soft visual texture to the pour.

golden-amber, hazycreamy headsoft carbonation

Aroma

The nose leads with delicate rose water and white floral notes, supported by distinctive stone fruit character — melon and grape predominate over the typical citrus expected from Motueka. A subtle geranium note threads through the mid-range, adding complexity without asserting itself, while the base remains clean and approachable.

rose water, floralsmelon, grapegentle geranium

Geschmack

The palate opens soft and fruity, with melon and stone fruit flavors echoing the nose. The body remains full and creamy despite the declared low-carbohydrate profile, creating a smooth mouthfeel that belies the modest alcohol level. Bitterness is restrained and well-balanced, allowing the hop character to express as flavor rather than harsh bite, with a trailing coconut note emerging in the mid-palate.

melon, stone fruitcreamy, smoothrestrained bitterness

Abgang

The finish is clean and refreshing, with coconut lingering pleasantly on the aftertaste without cloying. The beer closes dry and approachable, inviting another sip.

coconut fadeclean, dry
78
hopIQ Wertung
Aroma
82
Geschmack
79
Aussehen
76
Abgang
74
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Cirrostratus heraus

Serviertemperatur 8–11°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 8–11°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass
Empfohlen für diesen Stil

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Speisebegleitung

Was passt zu Cirrostratus

Über Hazy Pale Ale

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Hazy Pale Ale?

Pale Ales balancieren Malzsüße mit moderatem Hopfencharakter bei 4,5–6 % Vol. und IBU 20–40. Zugänglich mit floralen, Zitrus- oder erdigen Noten auf einem Brot-Malzfundament.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Trübung, Fruchtnoten und Blumennoten wie Cirrostratus erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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