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Ara Tropical IPA

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Das Flaggschiff-IPA der Cervecería Gracia, seit 2015 von Gründer Andrés Fabres im Kanton Santa Ana bei San José gebraut. Ein roggenbetontes American IPA — zweizeilige Basis plus Roggenmalz — gehopft für tropische Passionsfrucht, Mango und Papaya über würziger Roggennote. 6 % vol., 60 IBU, trockener Abgang, hellgold-trüb. Costa Ricas Kult-Craft-IPA.

Alk.
6%
Bitterkeit
Kräftig bitter60 IBU
Harzig-hopfige Bittere
SRM
golden7
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
hopfigzitrusartigsauber
hopfig
zitrusartig
sauber
kiefrig
Aroma
The nose leads with tropical stone fruit—ripe mango, passion fruit, and papaya—backed by a warm spice character from the rye base.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Ara Tropical IPA

◎ Aussehen

Hazy golden hue with a bright, translucent quality that showcases the beer's cloudiness from suspension. The head forms quickly and clings to the glass with fine, persistent lacing. Carbonation is moderate and even, creating a gentle effervescence.

hazy goldfine lacingtranslucentmoderate carbonation

◌ Aroma

The nose leads with tropical stone fruit—ripe mango, passion fruit, and papaya—backed by a warm spice character from the rye base. Pine and citrus undertones emerge as the beer warms, layering herbal hop character beneath the fruit-forward profile. Malt remains subtle, supporting rather than dominating.

tropical fruitmango, passion fruitwarm spicekiefrig

◐ Geschmack

Entry is clean and crisp with immediate tropical hop presence balanced by a gentle rye spice warmth. The mid-palate develops a brisk, leafy bitterness with pine and grapefruit notes that complement the stone fruit character. At 60 IBU, the bitterness is pronounced yet proportional, finishing dry with lingering herbal and citrus notes.

citrus-forwardspicy rye backbonedry finishleafy bitterness

◑ Abgang

The finish is clean and dry, with the bitterness fading gracefully into a subtle pine and grapefruit aftertaste. The warmth from rye persists gently without heat.

trockenherbal fade
82
hopIQ Wertung
Aroma
85
Geschmack
83
Aussehen
80
Abgang
78
Serviertemperatur 8–11°C

Serviertemperatur 8–11°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Tulip glass

Die geschwungene Form konzentriert Hopfenaromen und hält den Schaum. Unverzichtbar für aromatische Ales und IPAs, bei denen die Nase die halbe Erfahrung ist.

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Speisebegleitung

Was passt zu Ara Tropical IPA

Über American IPA

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein American IPA?

IPAs sind hopfenbetonte Ales mit 5,5–7,5 % Vol. und IBU 40–70+. Intensives Hopfenaroma — Zitrus, Tropenfrucht, harzig — mit kräftiger Bitterkeit und trockenem Abgang.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Hopfennoten, Zitrusnoten und Klarheit wie Ara Tropical IPA erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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