hopIQ hat 10 Biere mit denselben Karamellnoten und Süße gefunden wie Lagerbier dunkel. Das Lagerbier dunkel ist das Stammbier des Hauses und wird ganzjährig ausgeschenkt. Im Glas zeigt es sich bernsteinfarben bis rotbraun und blank, die mittelporige Schaumkrone fällt rasch zusammen. In Nase und Antrunk dominiert Karamellmalz mit einer Süße, die an Rohrzucker erinnert; eine zurückhaltende Röstnote bringt Brotkruste und einen Hauch Kakao. Blumiger, leicht erdiger Hopfen und eine feine Säure halten es schlank. Die Kohlensäure ist zurückhaltend, der Abgang mittellang und kernig. Sortiert nach Aromaprofil, nicht nach Popularität.
Bester Treffer: Nothelfer Export Dunkel — 74%. Noch kein Twin im Katalog.
3 Länderabgeglichen über 56 Aromatagsbestes Match 74%
Kein Bier im Katalog erreicht die Twin-Schwelle. Das hier kommt am nächsten.
Nahe an dem, was zählt — mit einem Ding, das sie anders machen.
Dieselbe Idee, weniger Detail — öffne ein Bier für den vollen Vergleich.
