hopIQ hat 10 Biere mit denselben Karamellnoten und Süße gefunden wie UrCraft Bockbier. Das UrCraft Bockbier ist der Neuzeller Bock in unfiltrierter Form: direkt aus dem Lagertank, unpasteurisiert von Hand abgefüllt und etikettiert und nur per Online-Bestellung erhältlich, etwa viermal im Jahr frisch. Mit 6,2 % Alkohol zeigt es sich orangefarben mit leichter Hefetrübung. In der Nase Karamell, ein Hauch Schokolade und birnenartige Frucht; am Gaumen weich und süß mit feinperliger Kohlensäure, anfangs wenig Bittere, die im Abgang kräftiger wird und lange nachklingt. Sortiert nach Aromaprofil, nicht nach Popularität.
Bester Treffer: Schwanenbräu Weihnachtsbock — 74%. Noch kein Twin im Katalog.
4 Länderabgeglichen über 56 Aromatagsbestes Match 74%
Kein Bier im Katalog erreicht die Twin-Schwelle. Das hier kommt am nächsten.
Nahe an dem, was zählt — mit einem Ding, das sie anders machen.
Dieselbe Idee, weniger Detail — öffne ein Bier für den vollen Vergleich.
