Ähnliche Biere wie Gleumes Alt

hopIQ hat 10 Biere mit denselben Malznoten und Trockenheit wie Gleumes Alt gefunden. Das Alt ist das Hausbier der Brauerei Gleumes, die seit dem frühen 19. Jahrhundert an der Krefelder Sternstraße arbeitet — nach einem Rezept, das die Familie für sich behält. Im Glas steht es tief kupferfarben unter festem, cremefarbenem Schaum. In der Nase führt das Malz: geröstete Brotkruste, etwas Karamell, dazu ein Hauch dunkles Steinobst aus der obergärigen Hefe. Am Gaumen bleibt es trocken statt süß, die Bittere baut sich zum Abgang hin auf. Die lange Kaltreifung macht es trotz Althefe weich.

Ähnliche Biere nach Aromaprofil sortiert, nicht nach Beliebtheit.Ähnliche Biere nach Aroma, nicht nach Beliebtheit.