hopIQ hat 10 Biere mit denselben Bitterkeit und Toastnoten gefunden wie Sticke Alt. Das Altbier fällt kräftiger aus als die Düsseldorfer Vorlage, gebraut auf Pilsner-Malz mit Cara 60 und 160 sowie Northern Brewer und Hallertauer. Voran gehen getoastetes Brot und Karamell, dahinter Walnuss und eine dunkle Rosinennote. Wo der Stil sonst zurückhaltend bleibt, steht die Bittere hier mit 74 IBU deutlich im Vordergrund, kräutrig und fest. Der Körper ist mittel, der Abgang lang und trocken. Sortiert nach Aromaprofil, nicht nach Popularität.
Bester Treffer: Boréale Rousse — 68%. Noch kein Twin im Katalog.
3 Länderabgeglichen über 56 Aromatagsbestes Match 68%
Kein Bier im Katalog erreicht die Twin-Schwelle. Das hier kommt am nächsten.
Nahe an dem, was zählt — mit einem Ding, das sie anders machen.
Dieselbe Idee, weniger Detail — öffne ein Bier für den vollen Vergleich.