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Rhinegold Red

Quidi Vidi Brewing Company
Tippe zum Bewerten
🌍 Canada · Altbier · Eines von 27 Altbiers in hopIQ

Das Rhinegold Red folgt der Düsseldorfer Altbier-Tradition: obergärig vergoren und anschließend kalt gelagert, was ihm trotz des Malzgewichts klare Konturen gibt. Im Glas leuchtet es klar rubinrot. In der Nase führen Karamell und Brotkruste, dahinter liegt eine dunklere Röstnote. Am Gaumen bleibt es malzbetont und weich, die Süße zurückgenommen; eine dezent erdige, schwach kräutrige Hopfennote gibt dem Abgang Halt, ohne zu kratzen.

Alk.
5%
Bitterkeit
Spürbar herb27 IBU
Malzbetonte Bittere
SRM
amber14
Alle Altbier-Alternativen →
Wie es trinkt· Sein Tempo, seine Balance und sein Verhältnis zum Stil.
Tempo
leichter TrunkGenießer
Balance
malz-getriebenhopfen-getrieben
Stilausprägung
lehrbuchmarkant
Grundgeschmack· Das Rückgrat des Biers, unabhängig vom Stil.
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
hopIQ take

Alle Achsen lesen sich nah am Zentrum, ein bedachtes und gleichmäßiges Bild.

Ein Profil im Gleichgewicht, in dem die Form von jeder Seite kommt und jede Schicht der Reihe nach spricht.

Breitere Balken bedeuten, dass wir uns bei der genauen Position weniger sicher sind.
Charakter· Was dieses Bier ausmacht — nicht nur ein weiteres Altbier.
Hopfen-Charakter
erdig
kräutrig
Malz-Charakter
Karamellnoten
brotartig
malzig
toastig
Gärung & Hefe
sauber
Mit einem anderen Bier vergleichen →

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Rhinegold Red

Aussehen

A clear ruby red pour with bright transparency and no haze. The head is moderate and stable, with fine foam that clings to the glass in delicate lacing. Carbonation is gentle and persistent, befitting the warm-fermented, cold-conditioned character of the style.

ruby redclearstable head lacing

Aroma

Caramel and bread crust lead the nose, warm and inviting. A darker toasted malt note sits behind, adding depth without harshness. The overall impression is clean and malt-driven, with no fruity esters or sharp hop character competing for attention.

Karamellnotenbread crusttoasted maltsauber

Geschmack

Malt sweetness arrives smooth and well-integrated, never cloying. The palate is full-bodied yet refined, with caramel and bread notes following through into the mid-palate. A subtle earthy and faintly herbal hop character emerges without aggression, lending definition to the finish.

smooth malt sweetnessbread and caramelearthy hop character

Abgang

The finish is firm but gentle, with earthy and herbal notes lingering into a clean, dry aftertaste. No harsh bitterness; instead, a measured hop presence and dry malt backbone provide a satisfying close.

dry finishearthy aftertaste
82
hopIQ Wertung
Aroma
82
Geschmack
84
Aussehen
80
Abgang
80
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Rhinegold Red heraus

Serviertemperatur 8–11°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 8–11°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass
Empfohlen für diesen Stil

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Speisebegleitung

Was passt zu Rhinegold Red

Über Altbier

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Was ist ein Altbier?

Altbier ist ein charakteristischer Bierstil mit eigenem Geschmack, Aroma und Farbe. Entdecke was ihn einzigartig macht und finde ähnliche Biere auf hopIQ.

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