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Copper Alt

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Ziplines am meisten ausgezeichnetes Bier — ein deutsches Altbier und Gewinner der World Beer Cup Gold (2023), U.S. Open Gold (2022) und GABF Gold (2015). Diese bronzefarben schimmernde Kreation vereint Ale und Lager und besticht durch ihre Trinkbarkeit mit feinen Noten von Schokolade und Haselnuss.

Alk.
5%
Bitterkeit
Spürbar herb
Röstige Bittere
SRM
deep amber15
TempoEin paar gehen

AUSZEICHNUNGEN

Gold · 2023
World Beer Cup 2023
★Gold — World Beer Cup 2023
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
malzigsauberSchokoladennoten
malzig
sauber
Schokoladennoten
nussig
Karamellnoten
toastig
Aroma
The nose opens with layered malt character—toasted grain and soft hazelnut notes emerge alongside a gentle chocolate undertone.
auch:geröstet
nicht gefunden:hopfig,brotartig,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Copper Alt

◎ Aussehen

A clear bronze hue dominates, displaying the characteristic copper tone that defines the style. The head forms with moderate density and recedes to a persistent collar, leaving fine lacing along the glass. Carbonation presents as subtle and well-integrated, contributing to a refined visual presentation.

bronze, clearpersistent head lacingfine carbonation

◌ Aroma

The nose opens with layered malt character—toasted grain and soft hazelnut notes emerge alongside a gentle chocolate undertone. Noble hop aromatics provide a restrained herbal backdrop without dominance. The overall effect is balanced and inviting, with no sharp alcohol presence.

toasted malthazelnut, chocolatesubtle noble hops

◐ Geschmack

The palate enters clean and malty, with caramel sweetness developing through the mid-palate alongside nutty depth and cocoa complexity. Bitterness arrives measured at 32 IBUs, providing structure without harshness. The finish transitions smoothly, leaving a dry, slightly roasted impression that lingers with restrained spice.

malty sweetnesschocolate, caramelbalanced bitternessdry finish

◑ Abgang

The aftertaste persists with a soft, roasted quality and gentle dryness. A refreshing quality emerges without astringency, inviting the next sip.

lingering roastrefreshing dryness
88
hopIQ Wertung
Aroma
85
Geschmack
89
Aussehen
86
Abgang
87
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Copper Alt heraus

Serviertemperatur 8–11°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 8–11°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass
Empfohlen für diesen Stil

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Speisebegleitung

Was passt zu Copper Alt

Über Altbier

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Was ist ein Altbier?

Altbier ist ein charakteristischer Bierstil mit eigenem Geschmack, Aroma und Farbe. Entdecke was ihn einzigartig macht und finde ähnliche Biere auf hopIQ.

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