BIERSTIL-GUIDE
Sour — Finde dein perfektes Sour
Entdecke 67 Sauerbiere von 50 Brauereien. Berliner Weisse, Gose, Gueuze und Wildales — finde das perfekte Sauerbier für deinen Gaumen.
Biere67
Brauereien50
Länder13
ABV-Bereich3.0–8.0%
IBU-Bereich5–25
67 Sour Biere bei hopIQ
6
Anderson Valley Blood Orange Gose
Find matches →Anderson Valley Brewing Company · United States · 4.2% · 12 IBU
citrusysourdry
Über Sour
Sauerbiere werden mit Wildhefe oder Bakterien vergoren und entwickeln eine erfrischende Säure. Von der sanften Herbe einer Berliner Weisse bis zur komplexen Funky-Note einer belgischen Gueuze — Sauerbier ist die vielfältigste und speisefreundlichste Familie im Craft Beer.
Typischer ABV
3.5–8%
Bitterkeit
5–20 IBU
Aromaprofil
Tart, sour, citrus, effervescent
Serviertemperatur
6–10°C · Tulip glass
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