Trumer Privatbrauerei
Bierbraukunst seit 1601 in Obertrum — seit 1775 familiengeführt durch die Familie Sigl. Eine exklusive Pilsner-Spezialbrauerei. Alle Biere werden in traditionellen Gärfässern obergärig vergoren und reeifen langsam nach — Träger des Gütesiegels „Slow Brewing". 2004 eröffnete die Brauerei ein zweites Produktionswerk in Berkeley, Kalifornien. Trumer Pils wurde mit dem Champion International Beer Trophy bei den Australian International Beer Awards ausgezeichnet.
Biere von Trumer Privatbrauerei
12 Biere
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Der wiederkehrende Charakter hinter den Bieren
Trumer Privatbrauerei braut ausschließlich innerhalb einer Stilfamilie — der Unterschied liegt im Wie, nicht im Was.
Bei diesen 12 Bieren tauchen 4 Noten immer wieder auf:
Vier Noten ziehen sich durchs Sortiment. Eine dichte Handschrift — die meisten Brauereien im Katalog teilen nur eine.
Verglichen mit dem breiteren Katalog ähnlicher Stile:
Wie wir das messen
Zwei Schwellen greifen hier:
- Die Signatur-Liste zeigt Noten, die bei mindestens 6 % der Biere dieser Brauerei vorkommen. Eine niedrige Hürde — genug für ein Muster, nicht hoch genug für eine Eigenart.
- Der Vergleich darunter zeigt nur Noten, bei denen sich diese Brauerei um mindestens 20 Prozentpunkte von vergleichbaren Brauereien unterscheidet. Eine höhere Hürde — genug für einen echten Unterschied, nicht für eine Kleinigkeit.
Eine Note kann auf der Signatur-Liste stehen, ohne im Vergleich aufzutauchen: sie wiederholt sich hier, aber ähnliche Brauereien machen dasselbe.
SIGLs
Ihre Biere liegen im Schnitt in den Top 57% des Katalogs, gemessen über 11 gerankte Biere. Ein klarer Ausreißer weit vor dem Rest.
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hopIQ exclusiveBasierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil
Über Trumer Privatbrauerei
Bierbraukunst seit 1601 in Obertrum — seit 1775 familiengeführt durch die Familie Sigl. Eine exklusive Pilsner-Spezialbrauerei. Alle Biere werden in traditionellen Gärfässern obergärig vergoren und reeifen langsam nach — Träger des Gütesiegels „Slow Brewing". 2004 eröffnete die Brauerei ein zweites Produktionswerk in Berkeley, Kalifornien. Trumer Pils wurde mit dem Champion International Beer Trophy bei den Australian International Beer Awards ausgezeichnet.
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