Tooheys entstand 1869 in Sydney: Die aus Irland stammenden Brüder John und James Toohey übernahmen eine Limonadenfabrik am Darling Harbour und brauten dort ihr erstes dunkles Ale. 1875 zog der Betrieb in die Standard Brewery nach Surry Hills, 1902 ging das Unternehmen an die Börse, 1931 kam mit Tooheys New Special das erste Lager hinzu. Seit den frühen 1970er Jahren wird im westlichen Vorort Lidcombe gebraut. Tooheys gehört zu Lion und damit seit 2009 zum japanischen Kirin-Konzern.
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Aus allen 5 Bieren im Katalog.
Vier Noten ziehen sich durchs Sortiment. Eine dichte Handschrift — die meisten Brauereien im Katalog teilen nur eine. 2 davon in jedem einzelnen Bier.
Eine Handvoll Stile im Sortiment — ein gemeinsamer Faden muss über all das tragen.
Bei 5 Biere in 3 Stilfamilien tragen 2 Merkmale trotzdem durch — ein breites Sortiment macht eine gemeinsame Handschrift schwerer zu halten.
Ihre Biere liegen im Schnitt in den Top 28% des Katalogs, gemessen über 5 gerankte Biere. Gleichmäßig statt spitz — kein einzelner Ausreißer trägt den Rest.
Basierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil
Tooheys entstand 1869 in Sydney: Die aus Irland stammenden Brüder John und James Toohey übernahmen eine Limonadenfabrik am Darling Harbour und brauten dort ihr erstes dunkles Ale. 1875 zog der Betrieb in die Standard Brewery nach Surry Hills, 1902 ging das Unternehmen an die Börse, 1931 kam mit Tooheys New Special das erste Lager hinzu. Seit den frühen 1970er Jahren wird im westlichen Vorort Lidcombe gebraut. Tooheys gehört zu Lion und damit seit 2009 zum japanischen Kirin-Konzern.
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