South Hams Brewery
South Hams Brewery braut auf dem Hof Stokeley Barton in Stokenham an der Küste von Süddevon, oberhalb der Start Bay. Hervorgegangen ist der Betrieb aus Sutton Brewing in Plymouth; 2003 zog er an den heutigen Standort, wo neben dem Sudhaus ein eigener Ausschank liegt. Geführt wird er von der Familie Brooking, Cider und alkoholfreie Getränke laufen gemeinsam mit dem Bier unter dem Dach South Hams Drinks. Den Kern bilden Fassbiere wie Eddystone, Devon Pride und Wild Blonde, dazu kommen das kräftige Sherman, ein Honigbier, ein Porter und ein Pilsner.
Biere von South Hams Brewery
12 Biere
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Der wiederkehrende Charakter hinter den Bieren
Die Biere von South Hams Brewery verteilen sich breit über 6 Stilfamilien.
Bei diesen 12 Bieren tauchen 4 Noten immer wieder auf:
Vier Noten ziehen sich durchs Sortiment. Eine dichte Handschrift — die meisten Brauereien im Katalog teilen nur eine.
Verglichen mit dem breiteren Katalog ähnlicher Stile:
Wie wir das messen
Zwei Schwellen greifen hier:
- Die Signatur-Liste zeigt Noten, die bei mindestens 6 % der Biere dieser Brauerei vorkommen. Eine niedrige Hürde — genug für ein Muster, nicht hoch genug für eine Eigenart.
- Der Vergleich darunter zeigt nur Noten, bei denen sich diese Brauerei um mindestens 20 Prozentpunkte von vergleichbaren Brauereien unterscheidet. Eine höhere Hürde — genug für einen echten Unterschied, nicht für eine Kleinigkeit.
Eine Note kann auf der Signatur-Liste stehen, ohne im Vergleich aufzutauchen: sie wiederholt sich hier, aber ähnliche Brauereien machen dasselbe.
Devon Pride
Ihre Biere liegen im Schnitt in den Top 85% des Katalogs, gemessen über 2 gerankte Biere. Ein klarer Ausreißer weit vor dem Rest.
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hopIQ exclusiveBasierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil
Über South Hams Brewery
South Hams Brewery braut auf dem Hof Stokeley Barton in Stokenham an der Küste von Süddevon, oberhalb der Start Bay. Hervorgegangen ist der Betrieb aus Sutton Brewing in Plymouth; 2003 zog er an den heutigen Standort, wo neben dem Sudhaus ein eigener Ausschank liegt. Geführt wird er von der Familie Brooking, Cider und alkoholfreie Getränke laufen gemeinsam mit dem Bier unter dem Dach South Hams Drinks. Den Kern bilden Fassbiere wie Eddystone, Devon Pride und Wild Blonde, dazu kommen das kräftige Sherman, ein Honigbier, ein Porter und ein Pilsner.
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