Eine traditionelle schwäbische Familienbrauerei in Zusmarshausen (Landkreis Augsburg), gegründet 1880. Sie produziert ein solides Sortiment bayerischer Lagerstile wie Helles, Pils, Märzen, Dunkles, Kellerbier und Weizenbiere. Sie genießt einen ausgezeichneten Ruf in der Region und bei regionalen Wettbewerben für ihren sauberen, traditionellen Zugang zum bayerischen Lagerbierbrauen.
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Aus allen 10 Bieren im Katalog.
Vier Noten ziehen sich durchs Sortiment. Eine dichte Handschrift — die meisten Brauereien im Katalog teilen nur eine.
Eine Handvoll Stile im Sortiment — ein gemeinsamer Faden muss über all das tragen.
Bei 10 Biere in 4 Stilfamilien zieht sich keiner der Charakterzüge von Schwarzbräu durch das ganze Sortiment — der Stilmix selbst ist hier die Handschrift.
Ihre Biere liegen im Schnitt in den Top 22% des Katalogs, gemessen über 10 gerankte Biere. Gleichmäßig statt spitz — kein einzelner Ausreißer trägt den Rest.
Basierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil
Eine traditionelle schwäbische Familienbrauerei in Zusmarshausen (Landkreis Augsburg), gegründet 1880. Sie produziert ein solides Sortiment bayerischer Lagerstile wie Helles, Pils, Märzen, Dunkles, Kellerbier und Weizenbiere. Sie genießt einen ausgezeichneten Ruf in der Region und bei regionalen Wettbewerben für ihren sauberen, traditionellen Zugang zum bayerischen Lagerbierbrauen.
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