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Pivovar Cvikov

Czech Republic · Regional · Known for a full range of stylesWebsite
Bekannt für volle Stilvielfalt

Malzbetonte Lager mit angenehm nachklingender Bittere prägen Pivovar Cvikov in den Lausitzer Bergen, gebraut mit weichem Brunnenwasser, tschechischem Malz, Saazer Hopfen und eigener Brauereihefe, dann gereift in alten Steinkellern. Die Kupfersudanlage stammt von 1966; die Brauerei selbst wurde 1968 geschlossen, 2013 wiederbelebt und braute im Herbst 2014 ihren ersten Klíč. Die Biere tragen die Namen heimischer Berge und der Glashütten der Region.

15Biere
4Stile
4.8%Avg ABV
2014Gegründet

Biere von Pivovar Cvikov

15 Biere
Hvozd 11°
Hvozd 11°
Czech Premium Pale Lager · 4,5 %
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Jarní jedenáctka
Jarní jedenáctka
Dry-Hopped Lager · 4,6 %
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Kleis 13°
Kleis 13°
Czech Amber Lager · 5,7 %
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Klíč 12°
Klíč 12°
Czech Premium Pale Lager · 4,8 %
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Královské 12°
Královské 12°
Czech Premium Pale Lager · 4,8 %
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Luž 10°
Luž 10°
Czech Pale Lager · 4,2 %
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Premium Lager
Premium Lager
Czech Premium Pale Lager · 4,8 %
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Skalka
Skalka
Alcohol-Free Lager
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Sklář 8°
Sklář 8°
Czech Pale Lager · 3,5 %
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Sváteční 13°
Sváteční 13°
Czech Amber Lager · 5,6 %
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Brauerei-DNA

Der wiederkehrende Charakter hinter den Bieren

Die Biere von Pivovar Cvikov verteilen sich über 4 Stilfamilien.

Signatur · 15 Biere
Lager 12Wheat Beer 1Pale Ale 1Strong 1

Bei diesen 15 Bieren tauchen 4 Noten immer wieder auf:

malzig
14 von 15 Bieren
bitter
12 von 15 Bieren
sauber
14 von 15 Bieren
erfrischend
12 von 15 Bieren

Vier Noten ziehen sich durchs Sortiment. Eine dichte Handschrift — die meisten Brauereien im Katalog teilen nur eine.

Verglichen mit dem breiteren Katalog ähnlicher Stile:

Bei ihren wiederkehrenden Noten bleiben sie nah an vergleichbaren Brauereien.

Wie wir das messen

Zwei Schwellen greifen hier:

  • Die Signatur-Liste zeigt Noten, die bei mindestens 6 % der Biere dieser Brauerei vorkommen. Eine niedrige Hürde — genug für ein Muster, nicht hoch genug für eine Eigenart.
  • Der Vergleich darunter zeigt nur Noten, bei denen sich diese Brauerei um mindestens 20 Prozentpunkte von vergleichbaren Brauereien unterscheidet. Eine höhere Hürde — genug für einen echten Unterschied, nicht für eine Kleinigkeit.

Eine Note kann auf der Signatur-Liste stehen, ohne im Vergleich aufzutauchen: sie wiederholt sich hier, aber ähnliche Brauereien machen dasselbe.

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Basierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil

Über Pivovar Cvikov

Malzbetonte Lager mit angenehm nachklingender Bittere prägen Pivovar Cvikov in den Lausitzer Bergen, gebraut mit weichem Brunnenwasser, tschechischem Malz, Saazer Hopfen und eigener Brauereihefe, dann gereift in alten Steinkellern. Die Kupfersudanlage stammt von 1966; die Brauerei selbst wurde 1968 geschlossen, 2013 wiederbelebt und braute im Herbst 2014 ihren ersten Klíč. Die Biere tragen die Namen heimischer Berge und der Glashütten der Region.

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