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Luž 10°

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Luž hat einen ausgesprochen erfrischenden Charakter und klingt mit einer angenehm langen Bittere aus. Die unpasteurisierte helle 10° baut auf Malz nach Pilsner Art und Saazer Hopfen, gebraut im Zweimaischverfahren. Die Gärung läuft etwas schneller als bei der 12°, im Tank liegt das Bier rund einen Monat. Der Name stammt von einem der markantesten Berge der Lausitzer Berge.

Alk.
4,2 %
Bitterkeit
Spürbar herb32 IBU
Klare, trockene Bittere
SRM
golden5
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Was dieses Bier ausmacht
MalzHopfen
malzighopfigsauber
malzig
hopfig
sauber
Aroma
The nose opens with clean, refined Žatec hop character—herbal and slightly spicy—layered over a soft, grainy Pilsner malt foundation.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Luž 10°

◎ Aussehen

Luž presents a bright, pale golden hue with excellent clarity and fine, persistent carbonation. The head forms with moderate density and displays good lacing, gradually receding to a thin collar that clings to the glass sides.

pale goldcrystal clearfine carbonationpersistent lacing

◌ Aroma

The nose opens with clean, refined Žatec hop character—herbal and slightly spicy—layered over a soft, grainy Pilsner malt foundation. A whisper of yeast rounds the profile without obscuring the primary noble hop expression.

noble hopskräutriggrainy maltclean fermentation

◐ Geschmack

Entry is brisk and refreshing, with crisp malt sweetness giving way to a steady, measured bitterness that builds mid-palate. The body remains light and dry, allowing the hop bitterness to linger cleanly without harshness or astringency.

refreshing attacklingering bitternessdry maltclean finish

◑ Abgang

The finish is long and pleasantly dry, with the noble hop bitterness persisting gently on the palate. No cloying sweetness remains—only a crisp, mineral dryness that invites the next sip.

long dry finishlingering hops
80
hopIQ Wertung
Aroma
82
Geschmack
81
Aussehen
83
Abgang
79
Serviertemperatur 4–7°C

Serviertemperatur 4–7°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Stein

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

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