Gegründet am 15. Juni 2006 von Jamie Floyd und Nikos Ridge in Eugene, Oregon, ist Ninkasi zu einer der größten unabhängigen Brauereien im Pazifischen Nordwesten herangewachsen. Benannt nach der sumerischen Göttin des Bieres, betreibt die Brauerei Solarpanels auf ihrem Dach in Eugene, die etwa 12% des Stroms erzeugen, und hat sich wiederholte Platzierungen auf Oregons Listen der besten Arbeitgeber verdient.
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Gegründet am 15. Juni 2006 von Jamie Floyd und Nikos Ridge in Eugene, Oregon, ist Ninkasi zu einer der größten unabhängigen Brauereien im Pazifischen Nordwesten herangewachsen. Benannt nach der sumerischen Göttin des Bieres, betreibt die Brauerei Solarpanels auf ihrem Dach in Eugene, die etwa 12% des Stroms erzeugen, und hat sich wiederholte Platzierungen auf Oregons Listen der besten Arbeitgeber verdient.
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