Nickel Brook Brewing Co.
Nickel Brook wurde 2005 in Burlington, Ontario, von den Brüdern John und Peter Romano gegründet und wuchs mit der Craft-Beer-Bewegung der Provinz auf. Das reguläre Sortiment reicht vom Blonde Ale und Lager über Pale Ale und IPA bis zu einem schwachen Stout, daneben läuft eine wechselnde Small-Batch-Reihe. 2016 wurde der ursprüngliche Standort an der Drury Lane zum Funk Lab umgebaut, einer eigenen Anlage für saure und mischvergorene Biere. Die Produktion sitzt inzwischen an der Mainway, ein zweiter Schankraum kam in Etobicoke in der früheren Big-Rock-Brauerei dazu.
Biere von Nickel Brook Brewing Co.
17 Biere
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Der wiederkehrende Charakter hinter den Bieren
Die Biere von Nickel Brook Brewing Co. verteilen sich breit über 6 Stilfamilien.
Bei diesen 17 Bieren tauchen 4 Noten immer wieder auf:
Vier Noten ziehen sich durchs Sortiment. Eine dichte Handschrift — die meisten Brauereien im Katalog teilen nur eine.
Verglichen mit dem breiteren Katalog ähnlicher Stile:
Bei ihren wiederkehrenden Noten bleiben sie nah an vergleichbaren Brauereien.
Wie wir das messen
Zwei Schwellen greifen hier:
- Die Signatur-Liste zeigt Noten, die bei mindestens 6 % der Biere dieser Brauerei vorkommen. Eine niedrige Hürde — genug für ein Muster, nicht hoch genug für eine Eigenart.
- Der Vergleich darunter zeigt nur Noten, bei denen sich diese Brauerei um mindestens 20 Prozentpunkte von vergleichbaren Brauereien unterscheidet. Eine höhere Hürde — genug für einen echten Unterschied, nicht für eine Kleinigkeit.
Eine Note kann auf der Signatur-Liste stehen, ohne im Vergleich aufzutauchen: sie wiederholt sich hier, aber ähnliche Brauereien machen dasselbe.
Soccer Mom
Ihre Biere liegen im Schnitt in den Top 52% des Katalogs, gemessen über 15 gerankte Biere. Ein klarer Ausreißer weit vor dem Rest.
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hopIQ exclusiveBasierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil
Über Nickel Brook Brewing Co.
Nickel Brook wurde 2005 in Burlington, Ontario, von den Brüdern John und Peter Romano gegründet und wuchs mit der Craft-Beer-Bewegung der Provinz auf. Das reguläre Sortiment reicht vom Blonde Ale und Lager über Pale Ale und IPA bis zu einem schwachen Stout, daneben läuft eine wechselnde Small-Batch-Reihe. 2016 wurde der ursprüngliche Standort an der Drury Lane zum Funk Lab umgebaut, einer eigenen Anlage für saure und mischvergorene Biere. Die Produktion sitzt inzwischen an der Mainway, ein zweiter Schankraum kam in Etobicoke in der früheren Big-Rock-Brauerei dazu.
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