La Nébuleuse
Drei Jugendfreunde kündigen ihre Jobs und starten mit einem 60-Liter-Tank in einem Keller im Lausanner Flon-Viertel, direkt unter den Clubnächten des MAD. Danach zieht die Brauerei nach Villars-Sainte-Croix, wo mit dem Stirling das erste Rezept entsteht, weiter nach Renens und seit 2018 an den Chemin du Closel, mit Platz für 3.000.000 Liter im Jahr. Unabhängig und in der Romandie verwurzelt, braut sie vom leichten Tafelbier bis zum Double IPA.
Biere von La Nébuleuse
12 Biere
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Der wiederkehrende Charakter hinter den Bieren
Die Biere von La Nébuleuse verteilen sich breit über 6 Stilfamilien.
Bei diesen 12 Bieren tauchen 4 Noten immer wieder auf:
Vier Noten ziehen sich durchs Sortiment. Eine dichte Handschrift — die meisten Brauereien im Katalog teilen nur eine.
Verglichen mit dem breiteren Katalog ähnlicher Stile:
Bei ihren wiederkehrenden Noten bleiben sie nah an vergleichbaren Brauereien.
Wie wir das messen
Zwei Schwellen greifen hier:
- Die Signatur-Liste zeigt Noten, die bei mindestens 6 % der Biere dieser Brauerei vorkommen. Eine niedrige Hürde — genug für ein Muster, nicht hoch genug für eine Eigenart.
- Der Vergleich darunter zeigt nur Noten, bei denen sich diese Brauerei um mindestens 20 Prozentpunkte von vergleichbaren Brauereien unterscheidet. Eine höhere Hürde — genug für einen echten Unterschied, nicht für eine Kleinigkeit.
Eine Note kann auf der Signatur-Liste stehen, ohne im Vergleich aufzutauchen: sie wiederholt sich hier, aber ähnliche Brauereien machen dasselbe.
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hopIQ exclusiveBasierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil
Über La Nébuleuse
Drei Jugendfreunde kündigen ihre Jobs und starten mit einem 60-Liter-Tank in einem Keller im Lausanner Flon-Viertel, direkt unter den Clubnächten des MAD. Danach zieht die Brauerei nach Villars-Sainte-Croix, wo mit dem Stirling das erste Rezept entsteht, weiter nach Renens und seit 2018 an den Chemin du Closel, mit Platz für 3.000.000 Liter im Jahr. Unabhängig und in der Romandie verwurzelt, braut sie vom leichten Tafelbier bis zum Double IPA.
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