Ähnliche Biere wie Speakeasy by Danny Khezzar
hopIQ hat 10 Biere mit denselben Frucht- und Tropennoten wie Speakeasy by Danny Khezzar gefunden. Mango und Passionsfrucht in einem runden, sonnigen Profil bei nur 4 %: eine Session IPA, die ganz auf Frucht setzt und nie auf die Bittere drückt. Hafer sowie die Hopfen Mosaic, El Dorado und Citra tragen die tropische Seite. Das Rezept stammt von Danny Khezzar, Küchenchef im Genfer Sternerestaurant Bayview; der Name verweist auf die versteckten Bars der Prohibition und auf die ersten Biere der Brauerei aus einem unscheinbaren Keller im Flon. Vermarktet als Light IPA.
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